Nossas melhores receitas com champignons - 74 receita(s)
Mais receitas de Champignons
Macarronada
Por ivonete baltazarda silva
No domingo um dos pratos que batem todos os recordes é a macarronada e, esta receita, é uma ótima opção para v
- 1 pacote(s) de espaguete
- 500 gr de Patinho moído(s)
- 1 caixinha(s) de molho de tomate
- 1 dente(s) de alho
- 1 tablete(s) de caldo de carne
- 1 caixinha(s) de creme de leite
- 2 unidade(s) de tomate
- 1 unidade(s) de cebola pequena(s)
- 2 colher(es) (sopa) de azeitona verde
- 2 colher(es) (sopa) de champignon em conserva
- quanto baste de Óleo de soja
- quanto baste de queijo ralado
Macarrão da mamãe
Por Urso.Pederneiras
cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve
- Macarrão:
- 1 pacote de macarrão 1/2 kg espaguete
- 3 litros de água
- 1/2 colher sobremesa de sal
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- Molho:
- 3 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- 1 cebola média picada
- 500 g de carne moída
- 3 tomates picados
- 10 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de água(usar a lata do molho)
- 1 colher sopa de molho inglês
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher sopa de catchup
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1/2 xícara de champinhon picado
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de salsa desidratada
- Cheiro verde,Manjericão, Alecrim, Sálvia e Manjerona à gosto
- Queijo Parmesão Ralado À gosto!
Yakissoba
Por ALINE DA SILVA COSTA
Cozinhe o macarrão al dente enquanto faz o molho;
- 300g espaguete do fininho
- 1 cebola grande picada em pedaços médios
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 maço pequeno de brócolis
- 1/2 maço pequeno de couve-flor
- 250 ml de molho para yakissoba
- 6 colheres de sopa de molho shoyo
- 400g de tirinhas de carne ( mignon, patinho ou alcatra) ou de frango
- 100 g de champignon
- 1 cenoura cortada em rodelas médias
- 250ml de água
- 1 colher de sopa de maisena diluída em 50ml de água
- acelga ao seu gosto
Lagarto ao Molho Madeira
Por eliana lopes
Modo de Preparo: Colocar em uma panela de pressão 05 colheres de sopa de óleo e deixe esquentar bem, depois colo...
- Ingredientes:
- • 02 colheres de sopa de açúcar
- • 01 kg de lagarto
- • 04 colheres de sopa de vinagre
- • 01 colher de sobremesa de sal
- • 01 colher de sobremesa de orégano
- • 02 folhas de louro
- • 01 colher de chá de pimenta do reino
- • 04 alhos grandes amassados
Fusilli ao Molho Vermelho
Por Jonathan, http://ogarotoeacidade.blogspirit.com/
Fusilli ao molho vermelho de geleia de pêssego acompanhado por iscas de carne
- Massa de macarrão estilo fusili
- 4 colheres de molho vermelho à escolha
- 4 colheres de sopa de geleia de pêssego
- 120g de carne vermelha
- 4 champignons de Paris
- 2 dentes de alho
- Sal e pimenta do reino à vontade
strogonoff
Por lucimara ronqui faria
Em uma frigideira grande, derreta três colheres (sopa) da manteiga, e doure a carne, aos poucos, em fogo alto, par...
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 quilo de carne em tiras finas (filé mignon, contra-filé ou, alcatra)
- 2 cebolas picadas
- meia colher (sopa) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- meia xícara (chá) de conhaque
- 200 g de champignons em conserva fatiados
- 3 tomates , sem pele e sem semente, picados
- 2 colheres (sopa) de catchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 lata de Creme de Leite .
Omelete de atum
Por viviane nunes rodrigues
Um jantarzinho rápido e prático
- 2 ovos grandes
- 1 lata de atum escorrido
- 1 cebola picada
- 1 tomate cortado em cubos
- cebolinha picada
- coentro ou salsinha picadinho
- meia colher de sopa de margarina
- sal a gosto
Molho Madeira
Por gabriellemf
Derreta a manteiga ,junte a farinha e mexa bem até que fique dourado
- 2 colheres de sopa de manteiga 40 g de farinha de trigo, 80 ml de vinho madeira, 560 ml de caldo de carne , 1 patada de sal 1 colher de cha de mostarda ,champignon opcional.
Estrogonofe de carne
Por Erikabdc
Numa frigideira em fogo médio com manteiga frite aos poucos o filé mignon (ou alcatra ou patinho) cortado em tira...
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 kg de filé mignon (ou alcatra ou patinho) cortado em tiras finas (emince) temperadas com sal e pimenta a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola grande picada
- 200 g de champignon laminado
- 5 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 cálice de conhaque
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 5 colheres de (sopa) de catchup
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida em 1 lata e meia de leite (utilize a mesma lata do creme de leite)
Strogonoff de Frango com creme de leite
Por Tayssa Nascimento
Em um recipiente, coloque os cubos de frango e adicione orégano, sal, pimenta-do-reino e uma pitada de curry
- 1/2 filé de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola pequena picada
- 1 caixa de creme de leite
- 200g de extrato de tomate
- 2 colheres de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- azeite
- orégano e pimenta-do-reino a gosto
- 100g de champignon (opcional)
- 1 pitada de curry (opcional)
- 1 colher de catchup
Karê
Por diegomonezzi
1 - Em uma panela, ferva a água e a carcaça de frango por 5 minutos
- 50g de shimeji
- 50g de shitake em tiras
- 50g de champignons picados
- 20g de cebolinha em tirinhas
- 3 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de curry
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de hondashi
- 1 colher de chá de aji-no-moto
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 xícara de café de óleo
- 1/2 litro de água
- 1/2 carcaça de frango (ou dois cubos de caldo de frango)
- 1 pitada de pimenta do reino
Macarronada Expressa
Por Urso.Pederneiras
em uma panela de pressão juntar o macarrão, o molho de tomate, o requeijão, o milho
- 1 pacote de macarrão parafuso"fusili" (500g)
- 1 e 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1/4 xícara de chá de milho congelado
- 1/4 xícara de chá de ervilha congelada
- 1/4 xícara de chá de champignon picado
- 1/4 de xícara de chá de brócolis congelado
- 3 xícaras de chá de água
- 250 de mussarela ralado
- orégano á gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!