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Deliciosas receitas de cocada de colher - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Crepes Red Velvet com morangos, Chantilly e calda de chocolate!

Se não estiver vendo a receita completa, clique aqui: https://www.receitas-sem-fronteiras.com/artigo-4949-crepes-red-velvet-com-morangos-chantilly-e-calda-de-chocolate.htm

 

Ingredientes:

Para a massa de panqueca:

  • 240 g de Farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 90 g de Açúcar 
  • 450 ml de leite + 150 ml de água
  • 60 g de manteiga derretida
  • 1 pitada de sal
  • Corante alimentício vermelho

 

Guarnição

  • 100 g de morangos
  • Creme Chantilly
  • Chocolate amargo derretido

 

preparação:

  1. Em uma tigela, misture a farinha e açúcar. Faça um buraco e despeje a manteiga derretida.
  2. Quebre os ovos, adicione o sal e misture bem com um batedor.
  3. Dilua a massa, adicionando leite e água, de forma gradual, para não empelotar.
  4. Deixe a massa descansar por 2 horas.
  5. Divida a massa ao meio e despeje o corante em uma das metades. 
  6. Se não tiver uma crepeira, faça as panquecas em um frigideira untada com manteiga.
  7. Adicione o creme chantilly, alguns morangos cortados em pedaços e o chocolate derretido.
  8. Bom apetite!!!

 Receita de crepe red velvet

 

Mais votadas: Cocada de colher

Por

1) Em uma panela, misture o todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre por cerca de 15 minutos, atÃ...

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida (da lata) de leite
  • 2 pedaços de canela em pau
  • 3 cravos-da-índia
  • 1 coco fresco ralado
3.3/5 (337 Votos)

Por

Uma outra versão mais saborosa da cocada cremosa de colher é a feita com a adição de gemas peneiradas

  • - 1 coco seco ralado;
  • - 2 copos (tipo requeijão) de açúcar;
  • - 1/2 copo (tipo requeijão) da água do coco ou água filtrada;
  • - cravos a gosto;
  • - 4 gemas peneiradas.
3.2/5 (289 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo de 10 a 15 minutos

  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 2 paus de anela
  • 2 cravos em pau
  • 1 coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
3/5 (247 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Cocada de Colher Cocada de colher