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Cocada de colher

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida (da lata) de leite
  • 2 pedaços de canela em pau
  • 3 cravos-da-índia
  • 1 coco fresco ralado

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Cocada de colher - Etapa 1

1) Em uma panela, misture o todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre por cerca de 15 minutos, até ficar consistente.

2) Retire do fogo, deixe esfriar e leve à geladeira.

Se desejar, substitua o coco fresco por 2 pacotes de coco seco em flocos e adicione meia xícara (chá) de água.

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