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Sabores do Brasil: cocada baiana - 23 receita(s)

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Mais votadas: Cocada baiana

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Em uma tigela, coloque 3 xícaras (chá) de açúcar cristal, 300 g de coco fresco ralado, 1 colher (sopa) de mante

  • 1 colher (sopa) de margarina (20 g)
  • 300 g de coco fresco ralado (4 xícaras de chá)
  • 3 xícaras (chá) de açúcar cristal (600 g)
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara (chá) de leite (200 ml)
3.9/5 (463 Votos)

Natal no Receitas sem Fronteiras!

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Vamos a mais uma Gordice de São João: A cocada

  • 01 1/2 kg de coco ralado
  • 01 1/2 kg de açúcar
  • 01 litro de água
  • 04 cravos-da-índia
  • 02 canelas em pau
4.9/5 (194 Votos)

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Dicas do Cuquinha!

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Em uma panela, coloque os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo até soltar da panela

  • 500 g de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de açúcar (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
3.1/5 (303 Votos)

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1) Em uma panela, misture o todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre por cerca de 15 minutos, at...

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida (da lata) de leite
  • 2 pedaços de canela em pau
  • 3 cravos-da-índia
  • 1 coco fresco ralado
3.4/5 (277 Votos)

Conheça os doces que você não pode deixar faltar na sua festa de casamento

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Um delícia bem brasileira e facilmente encontrada nas festas juninas! Apostamos que se você fizer, todo mundo na

  • 4 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de água
  • 1 coco fresco
3.2/5 (279 Votos)

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Leve todos os ingredientes ao fogo em uma panela mexendo sempre

  • 2 caixas de leite condensado
  • 1 ½ xícara de açúcar
  • 2 pacotes de coco em flocos
  • 1 colher (sopa) margarina
3.2/5 (268 Votos)

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Unte uma pedra mármore com um pouco de óleo, ou então unte uma assadeira Misture em uma panela o coco, leite co

  • 2 xícaras de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
3/5 (297 Votos)

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Modo de Preparo: Em uma panela, coloque os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo até soltar da panela

  • INGREDIENTES
  • 500 g de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de açúcar (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
3.4/5 (227 Votos)

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Uma outra versão mais saborosa da cocada cremosa de colher é a feita com a adição de gemas peneiradas

  • - 1 coco seco ralado;
  • - 2 copos (tipo requeijão) de açúcar;
  • - 1/2 copo (tipo requeijão) da água do coco ou água filtrada;
  • - cravos a gosto;
  • - 4 gemas peneiradas.
3.2/5 (235 Votos)

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Misture os 4 primeiros ingredientes, misturar bem ate ficar um creme bem molhadinho

  • 1 coco fresco ralado
  • 3 xicaras de açúcar cristal
  • 1 colher de manteiga
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1 xicara de leite
3/5 (288 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Cocada preta Cocada de Forno