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Nossas deliciosas receitas de cocada - 36 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: coco ralado, calda de leite condensado, cocada preta de corte, coco fresco, bolo de coco com cobertura

Receitas e dicas em vídeo!

Muffins de chocolate com recheio de caramelo derretido, imperdíveis!

Estes muffins de chocolate tem um recheio de caramelo derretido que vai te deixar babando, a mistura de sabores é simplesmente deliciosa!

Mais votadas: Cocada

Por

Vamos a mais uma Gordice de São João: A cocada

  • 01 1/2 kg de coco ralado
  • 01 1/2 kg de açúcar
  • 01 litro de água
  • 04 cravos-da-índia
  • 02 canelas em pau
4.5/5 (241 Votos)

Nesta série sobre a cozinha brasileira, vamos falar receitas e pratos de regiões e também de estados, já que alguns tem uma culinária tão rica que merecem um capítulo só para eles, como é o caso da Bahia!

Por

Ferva o açúcar e a água por 2 minutos, ponha o abacaxi e ferva por mais 3 minutos

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 4 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubinhos
  • 2 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 300 g de coco ralado
4.7/5 (6 Votos)

Apresentamos dez receitas deliciosas que podem ser feitas com apenas dois ingredientes. Para lamber os dedos!

Por

docinho bicho do pé 1 colher de sopa de manteiga 1 lata de leite moça ½ envelope de gelatina de morango a...

  • docinho de queijo
  • 2 latas de leite moça
  • 1 saco de parmessão
  • açúcar refinado para decorar
  • modo: misture tudo em uma panela e leve ao fogo até desgrudar. deixar de um dia para o outro para fazer as bolinhas. unte a mão com agua para fazer as bolinhas
4.7/5 (3 Votos)

Por

Em uma tigela, coloque 3 xícaras (chá) de açúcar cristal, 300 g de coco fresco ralado, 1 colher (sopa) de mante

  • 1 colher (sopa) de margarina (20 g)
  • 300 g de coco fresco ralado (4 xícaras de chá)
  • 3 xícaras (chá) de açúcar cristal (600 g)
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara (chá) de leite (200 ml)
3.9/5 (513 Votos)

Técnicas de cozinha em vídeo!

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Por

Coloque todos os ingredientes em uma panela, misture e leve ao fogo baixo

  • 200 g de Açúcar
  • 160ml de Leite condensado
  • 200 ml de Leite
  • 240 g de coco fresco
4.1/5 (140 Votos)

Por

Descasque a abóbora, corte em cubos e coloque a em uma panela com água

  • 600 g de abóbora cozida
  • 1/4 de xícara (chá) de água
  • 2 latas de leite condensado
  • 300 g de coco ralado
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Manteiga para untar
4.1/5 (95 Votos)

Por

Em uma bacia misture todos os ingredientes até que se forme uma mistura bem homogênea

  • 3 xícaras (chá) de açúcar cristal
  • 400 g de coco fresco ralado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 ovos batidos
  • Cravos da índia
  • 1 xícara (chá) de leite (200 ml)
4.2/5 (19 Votos)

Por

coloque o açucar em uma panela leve ao fogo mexendo sempre ate o açucar queimar um pouco acrescente a agua e de

  • 1 1/2kg coco ralado
  • 1 1/2 de açucar mascavo
  • 1 litro de agua
  • gengibre ralado
  • cravo e canela em pau
4.5/5 (23 Votos)

Por

Em uma panela, derreter a manteiga e colocar o coco ralado

  • 100g de Chocolate Amargo Fracionado
  • 100g de Queijo Reino Duro
  • 100g de Coco Ralado
  • 1/2 lata (100g) de Leite Condensado
  • 50 ml de Água de Coco ou Leite Integral
  • 100 ml de Creme de Leite
  • 2 colheres de sopa de Manteiga com sal
  • 1 colher de sopa de Run
3.9/5 (72 Votos)

Por

Bata os ovos e reserve. misture bem os outros ingredientes e misture com os ovos batidos

  • 5 Ovos
  • 1/2 Kg de açúcar
  • 2 Sacos (100gr) de sococo ralado
  • 2 Colheres de manteiga
  • 1 Pires de queijo ralado
4/5 (5 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Cocada de corte Cocada de coco queimado ou cocada preta