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Deliciosas receitas de creme de batata - 5 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: caldo de legumes cremoso

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: aprenda a fazer um banho-maria!

O banho-maria é uma técnica de cozimento, é o melhor meio de cozinhar, derreter ou esquentar delicadamente uma preparação ou ingrediente, sem risco de queimá-la. É o caso de chocolate, que deve ser sempre derretido em banho-maria!

Mais votadas: Creme de batata

Por

Corte o peito de frango em cubos separe da carcaça e reserve o osso, esquente uma panela com azeite e acrescente a...

  • 400g de batata
  • 1kg de peito de frango com osso
  • 200g de bacon
  • 100g linguiça tipo calabresa
  • 2 tomates
  • 2 cebolas
  • Alho
  • louro
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 cubo de caldo de bacon
4.7/5 (285 Votos)

Algumas receitas são básicas e, os que querem aprender a cozinhar como um chef, devem conhecê-las à fundo. É o caso dos caldos e bases e o caldo de legumes talvez seja o principal deles.

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Por

Disponha em uma panela a batata-doce e o caldo de legumes

  • • 1 batata-doce média descascada e picada
  • • 3 xícaras (chá) de caldo de legumes sem gordura
  • • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • • 2 alhos-porós médios limpos e em rodelas finas
  • • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • • 2 colheres (chá) de sal
  • • Para decorar : cebolinha-verde
3.2/5 (268 Votos)

Por

Coloque a batata para cozinhar junto com as linguiças e o caldo de galinha na panela de pressão por 15 min

  • 01 kilo de batata
  • azeite à gosto
  • 01 maço de couve picada bem fininha
  • 01 linguiça defumada calabresa
  • 01 linguiça defumada portuguesa
  • 01 litro de àgua
  • caldo de galinha
3.3/5 (217 Votos)

Por

Corte o frango em cubinhos e refogue-o com todos os temperos

  • 4 unidade(s) de batata cozida(s)
  • 1 unidade(s) de peito de frango desossado
  • 1 unidade(s) de sobrecoxa de frango
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta
  • 1 copo(s) de leite
  • 100 gr de parmesão ralado(s)
  • 3 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 2 unidade(s) de tomate sem pele(s)
  • sem sementes
  • 2 colher(es) (sopa) de extrato de tomates
  • 1 unidade(s) de cebola
  • 2 dente(s) de alho amassado(s)
  • quanto baste de Óleo de soja
  • quanto baste de requeijão culinário
2.8/5 (221 Votos)

Por

Cozinhe as batatas em água e sal

  • 4 batatas descascadas
  • cortadas em cubos
  • 6 fatias de presunto magro
  • 6 fatias de muçarela ou queijo prato
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • Alface (use as folhas menores)
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de azeitona picadinha
  • Cheiro verde a gosto
  • Para o molho:
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • Sal e orégano a gosto
  • 1 colher (chá) de vinagre branco
0/5 (0 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Salada enroladinha Frango ao Creme de Batata e Bacon Crocante