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Receitas de croquete de queijo - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Croquetes recheados... impossível comer um só!

Estes croquetes recheados com muito queijo são a pedida perfeita para um lanche gourmand ou para acompanhar aquele cerveja gelada no happy hour! As crianças também vão adorar!

Mais votadas: Croquete de queijo

Por

Bata no liquidificador o milho, o leite, a farinha, a margarina e as gemas dos 2 ovos (guarde as claras)

  • 1 lata de milho verde
  • 2 copos de leite
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1/2 cebola picada em pedaços bem pequenos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • macarrão cabelo de anjo
  • mussarela para rechear
3.2/5 (277 Votos)

Estes croquetes recheados com muito queijo são a pedida perfeita para um lanche gourmand ou para acompanhar aquele cerveja gelada no happy hour! As crianças também vão adorar!

Por

Numa panela aquecida, em fogo médio, derreta 4 colheres (sopa) de manteiga, junte 1 xícara (chá) de presunto par...

  • • 4 colheres (sopa) de manteiga (60 g)
  • • 1 xícara (chá) de presunto parma picado (100 g)
  • • ½ xícara (chá) de cebola picada (75 g)
  • • 1 xícara (chá) de farinha de trigo (150 g)
  • • 3 xícaras (chá) de leite (720 ml)
  • • sal, noz-moscada ralada a gosto
  • • 2 xícaras (chá) de queijo gruyere ralado (200 g)
  • • 150 g de presunto parma fatiado e cortado ao meio no sentido do comprimento
  • • farinha de trigo (para empanar)
  • • 3 ovos batidos (para empanar)
  • • farinha de rosca (para empanar)
3/5 (41 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Croquete de Parma com Gruyère Croquete de queijo