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Croquetes para todos os gostos - 17 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Video dica: como usar corretamente uma faca de cozinha

Usar uma faca de cozinha, até pelo seu tamanho, pode ser meio apavorante e até perigoso, mas sabendo como usar e como segurá-la, você vai picar o que quiser rapidinho e sem riscos!

Mais votadas: Croquetes

Por

Cansou de comer abobrinha refogada e está sem ideia de o que fazer? Eis aqui uma receita de bolinhos de abobrinha

  • 1 abobrinha
  • 200 g de farinha
  • 10 g de fermento químico
  • 20 g de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos (ou 3 se forem pequenos)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 100 ml de óleo de girassol
  • Sal e pimenta a gosto
4.7/5 (1896 Votos)

Hoje ensinamos como fazer os deliciosos croquetes da avó que você sempre quis aprender a fazer. Anote a receita.

Por

Bolinho macio, suculento. Bom demais!

  • Massa:
  • 1 kg de batatas
  • 2 gemas
  • Queijo ralado à gosto
  • Sal à gosto
  • Farinha o suficiente para firmar a massa
  • Recheio:
  • 1 kg de carne moída ou carne seca
3.4/5 (369 Votos)

Não são simplesmente bolinhos : são croquetes, bolinhos de arroz e outras delícias, com 12 receitas saborosas que vão deixar babando crianças e adultos.

Por

Crocante por fora, macio por dentro

  • 350g de mortadela em um pedaço
  • 50g de queijo ralado
  • 1 pãozinho picado
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa picada a gosto.
  • Para empanar:
  • 1 ovo batido
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar
4.7/5 (203 Votos)

Por

Despeje queijo de cabra fresco em uma tigela, adicione a pimenta vermelha cortada em pedaços pequenos, a cebolinha...

  • 1 queijo de cabra fresco (200 g )
  • ½ pimenta vermelha
  • 4 colheres (de sopa) de vinagre de pimenta vermelha e baunilha de Madagascar .
  • Pimenta do reino
  • Algumas cebolinhas verdes
  • Ingrediente para empanar:
  • 2 ovos
  • 1 pratinho de farinha de trigo
  • 1 pratinho de farinha de rosca
4.2/5 (190 Votos)

Para todos os fãs de croquetes que procuram alguma variedade, temos uma ótima receita com macarrão aqui.

Por

cozinha a batata, amasse ela ainda quente

  • 1 kg de batatas
  • 2 ovos
  • 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres de parmesão ralado
  • 1 pitada de noz-moscada
  • sal
  • pimenta
  • 1 tablete de caldo de legumes
2.9/5 (285 Votos)

Por

Frite muito bem o peito de frango moído com a cebola e o alho no azeite Coloque o suco de limão, o caldo de gali

  • 1/2 kg de peito de frango moído
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 xícara de molho de tomate pronto
  • 2 xícaras de água
  • 1 xícara cheia de farinha de trigo
  • Pimenta
  • salsinha e orégano à gosto
  • 50 g de queijo ralado
  • Ovos e farinha de rosca para empanar
3/5 (236 Votos)

Por

Bata no liquidificador o milho, o leite, a farinha, a margarina e as gemas dos 2 ovos (guarde as claras)

  • 1 lata de milho verde
  • 2 copos de leite
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1/2 cebola picada em pedaços bem pequenos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • macarrão cabelo de anjo
  • mussarela para rechear
3.3/5 (193 Votos)

Por

cozinhe a carne moída com a manteiga deixe fritar bem,coloque o caldo de carne,a cebola,pimenta,orégano,alho,depo...

  • 500g de carne moida
  • 50g de manteiga
  • 2 tablete de caldo de carne
  • 2 cebolas picadas
  • pimenta
  • orégano e alho a gosto
  • 1pimentão verde e vermelho
  • azeitona
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • 1/2 lata de molho de tomate temperado
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • salsa e cebolinha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
3.2/5 (193 Votos)

Por

Esmague as batatas com metade do Cream Cheese Philadelphia, a nata, o amido de milho, a salsinha e o caldo de galin...

  • 190 gr de cream cheese
  • 1 kg de batata cozida
  • 1/4 xícara (chá) de nata
  • 1 ovo
  • 5 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 40 gr de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • Farinha de trigo até o ponto
  • Óleo de soja até o ponto
3/5 (199 Votos)

Por

Misture a carne moída, a farinha de trigo, a batata, tempere os ingredientes com sal e pimenta-do-reino e reserve

  • • 1 colher de sopa de margarina light
  • • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • • 2 batatas cozidas e espremidas ou amassadas
  • • 500 gramas de peixinho (carne bovina) moído
  • • 1 cebola média picada
  • • Sal
  • alho e pimenta do reino a gosto
  • Para empanar:
  • • 2 claras de ovo
  • • Farinha de rosca
2.6/5 (236 Votos)

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