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Nossas melhores receitas com damasco seco - 5 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Tortinhas em formato de múmia com um recheio super gostoso!

???? ???? BUH! Aí vem algo assustador para sua festa de Halloween! ???? ???? Tortinhas assustadoramente mumificadas!!!

Massa:

  • 250 g de farinha de trigo
  • 15 g de fermento químico
  • 250 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de copa de essência de baunilha

Ingredientes do recheio:

  • 80g de doce de ameixa preta (ou geleia)

Outros ingredientes:

  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 20g de marzipan (para os globos oculares)

 

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Coloque a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga, o ovo e a baunilha em uma tigela e amasse até formar uma massa uniforme.
  3. Abra a massa finamente em uma superfície de trabalho enfarinhada e recorte retângulos de tamanhos iguais (cerca de 8 x 16 cm). Corte a massa restante em tiras finas de 8 cm de comprimento.
  4. Cubra os retângulos de massa com geleia de ameixa, coloque as tiras e pressione levemente as pontas. Certifique-se de que as tiras individuais não sejam completamente paralelas umas às outras. As múmias são um pouco "tortas"! :)
  5. Pincele as ataduras com gema, polvilhe com açúcar mascavo e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido.
  6. Enquanto isso, faça o dobro de bolinhas de marzipan para os olhos e decore com a ameixa.
  7. Retire as tortinhas assadas e douradas do forno e coloque os olhos entre ataduras.
  8. Bom apetite!

Mais votadas: Damasco seco

Por

Uma sobremesa leve e requintada, pode ser feita também para aproveitar claras que sobraram de alguma outra receita

  • 6 claras
  • 12 colheres (sopa) de açúcar
  • 100 g de damascos secos
  • Gotas de limão
  • 1 colher (chá) de maisena
  • 1/2 copo de água
  • 1 pitada de sal
3.7/5 (376 Votos)

Por

Hidrate os damascos mergulhando-os em 2 l de água quente por 1 minuto e em seguida, em água gelada com cubos de g...

  • 300 g de damascos secos hidratados;
  • 200 g de cream cheese ou ricota amassada;
  • ervas finas;
  • azeite;
  • 50 g de nozes picadas;
  • azeitonas picadas.
4.1/5 (332 Votos)

Por

Cubra a linhaça com água e deixe de molho por exatamente 15 minutos

  • 2 colheres (sopa) rasas de linhaça dourada (20g)
  • 5 colheres (sopa) de nozes (62g)
  • 5 ameixas-pretas sem caroço (46g)
  • 9 damascos secos (82g)
  • 1 banana média (98g)
  • ½ xícara (chá) de quinoa em flocos (44g)
  • ½ xícara (chá) de aveia em flocos (46g)
  • 2 colheres (sopa) de gergelim torrado (20g)
  • 1 colher (sopa) rasa de óleo (8g)
  • 4 colheres (sopa) de agave (64g)
3.3/5 (296 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes secos e reserve

  • 1/2 xícara chocolate ou cacau em pó
  • 1 xícara farinha trigo integral
  • 1 xícara farinha trigo branca
  • 1 xícara de Granola
  • 2 cplheres de uva passa
  • 2 colheres de nozes picadas
  • 2 colheres de damasco seco picado
  • 1 1/2 copo açúcar ou adoçante culinário
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 1 colher (chá) canela em pó
4.3/5 (91 Votos)

Por

Flan: em uma vasilha dissolver a gelatina incolor em água, deixar hidratar e levar ao banho maria por 5 minutos, o

  • Flan de coco: 1 garrafa de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite integral(use a lata de leite condensado para medir)
  • 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
  • 5 colheres(sops) de água para hidratar a gelatina
  • Açúcar se necessário
  • .
  • Calda de Damasco: 1 xícara(chá) de damascos secos
  • 2 xícaras(chá) de água
  • 10 colheres(sopa) de açúcar
2.8/5 (51 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

FLAN DE COCO COM CALDA DE DAMASCO Pudim de claras com damasco