Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Nossas melhores receitas com quinoa - 33 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: salada de quinoa, amaranto, risoto de quinoa, tabule de quinoa, trigo sarraceno, chia

Receitas e dicas em vídeo!

Mais prático impossível: ovo na máquina de waffles!

Além de prático, um jeito super diferente de fazer ovos! Confira nossa dica e inove na cozinha! 

Mais votadas: Quinoa

Por

Picadinho de carne com Caldo de Carne, abóbora, ervilha e quinoa

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 quilo de coxão duro em cubos
  • 2 tomates sem pele e sem sementes, picado
  • 2 tabletes de Caldo de Carne
  • 2 xícaras (chá) de abóbora japonesa em cubos
  • meia xícara (chá) de ervilha fresca
  • meia xícara (chá) de quinoa em grãos
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 1 colher (sopa) de tomilho fresco
4.9/5 (79 Votos)

Quinoa tornou-se muito na moda, e por boas razões: fornece proteínas, fibras, carboidratos complexos e não poucos minerais. É também um excelente antioxidante, porque fornece vitamina E e contém quantidades importantes de vitaminas do complexo B ... as suas propriedades nutricionais são muitas! Então, nós convidamos você a experimentar estas receitas para que você saiba como incorporá-las em sua dieta, é muito saborosa e saudável.

Por

Tortinhas de quinoa. Conheça nossa receita

  • 1 xíc. de grãos de quinoa
  • 1 CS de óleo ou azeite
  • 2 xíc. de água
  • pimentão a gosto em cubos
  • cebola ralada a gosto
  • tempero verde a gosto
  • 2 ovos inteiros batidos
  • 2 CS queijo ralado (se quiser)
  • Sal e pimenta a gosto
4.7/5 (136 Votos)

Esta receita vegetariana nos fez apaixonar. Quinoa é rica em proteínas e é um bom substituto para carne e peixe.

Por

Cozinhe a quinoa e reserve

  • 2 xícaras de quinoa cozida
  • 400 g de peito de frango temperado, cozido e desfiado
  • 50 g de gergelim
  • 2 colheres de milho verde
  • 1 cenoura cozida e picada
  • A gosto:
  • salsinha
  • cebolinha verde
  • alho frito
  • cebola ralada
  • sal
  • azeite de oliva
  • pimenta vermelha
4.7/5 (111 Votos)

Por

A Quinoa é um grão e surgiu há milhares de anos na região dos Andes – é tão gostoso, prático, nutritiv...

  • SALADA
  • 1 xícara de quinoa
  • 1 cebola roxa
  • 1 ramo de hortelã
  • 2 figos
  • Suco de 1/2 limão (uso o siciliano, que é mais suave)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal, Pimenta do Reino e Raspas de Limão
  • MOLHO
  • 1/4 de xícara de tahine
  • 1/4 de xícara de azeite
  • Suco de 1/2 limão
  • 1/4 de xícara de iogurte
  • 1 colher de sopa de água
  • Sal e Pimenta do Reino
4.5/5 (191 Votos)

Um prato vegetariano que é fácil de preparar, leve e saboroso.

Por

Uma salada fria e deliciosa ótima para o verão!

  • 50 g de quinoa
  • 1 manga madura
  • 1 pimento laranja
  • 150 g de tomate cereja
  • 1 pepino
  • 1 cenoura ralada
  • 1 embalagem de creme de leite (Natas)
  • Sal q.b. para temperar
4.2/5 (359 Votos)

Por

Colocar a quinoa numa tigela e crescente,2 pepinos cortados em cubos pequenos,4 tomates cortados em cubos,1/2cebol...

  • 1 xícara de chá de quinoa
  • 2 xícaras de chá de água
  • 1 bouquet guarni(fazer com as ervas que gostar)
  • tempero para legumes
  • colocar a água ,a quinoa o bouquet e o tempero numa panela e leve para cozinhar quanto a água secar a quinoa estará cozida,dar um choque térmico na quinoa para parar o processo do cozimento.
4.3/5 (120 Votos)

Por

Esta receita além de muito saborosa e saudável é livre de glúten, lactose e açúcar!! Uma sobremesa feita com ...

  • ½ xícara de amêndoas
  • 1 cápsula de probióticos
  • 2 bananas nanica (caturra) grande maduras.
  • 500 g de batata doce descascadas e cozidas
  • ½ xícara de flocos de quinoa
  • 2 colheres de melado de cana (opcional)
  • 1 colher (chá) de canela
  • 1 manga madura com casca
  • 2 colheres de chia (deixadas de molho por 2 horas)
  • 2 maçãs com casca picadas em gomos
  • 1 caixa de morangos
4.3/5 (14 Votos)

Por

Bolinhos de arroz e quinoa assados

  • 1 1/2 xíc de arroz com quinoa
  • 1/2 copo de água
  • 2 colheres de sopa de creme de arroz
  • 1 ovo
  • 1 colher de azeite extra virgem
  • salsinha picada qb
  • sal e pimenta a gosto
3.9/5 (272 Votos)

Por

Refogue a cebola no azeite e junte a quinoa, o caldo de legumes, o purê de tomate, as ervilhas e a cenoura

  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de quinoa
  • 3 xícaras (chá) de caldo de legumes (0% de gordura)
  • 1/4 de xícara (chá) de purê de tomate
  • 200 g de ervilhas frescas
  • 1 cenoura grande cortada em cubos pequenos
  • 1 lata de milho verde em conserva escorrida
  • 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
  • 50 g de azeitonas pretas picadas
  • 200 g de peito de peru cortado em cubos pequenos
  • Pimenta-do-reino branca a gosto
  • Salsa picada a gosto
4/5 (46 Votos)

Por

Ferver a água com sal. Juntar a farinha de Quinoa, mexendo continuamente

  • 170 g de Farinha de Quinoa Vitao
  • sal a gosto
  • 2 xícaras de água
  • 1 colher de azeite de oliva
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de espinafre cozido e picado
3.4/5 (342 Votos)

Mais receitas de Quinoa

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bom dia Mirian, gostaríamos muito de te ajudar, mas este assunto foge da nossa alçada, o ideal é que você procure um nutricionista.
De qualquer forma, acompanhe nossas publicações e receitas com quinua e vamos tentar conseguir mais receitas que estarão disponíveis aqui, nesta página que conversamos!
Abraços e boa sorte com a recuperação.

Comentado por

Vc poderia me ajudar incluir a quinua na minha dieta fiz redução de estômago e tenho uma deficiência de ferro considerável

Comentado por

Cookies de quinoa com castanha do pará sem lactose e sem glúten Picadinho de Carne, Ervilha Fresca, Abóbora e Quinoa