Bolo Nega Maluca econômico

Receita da minha sogra, segundo ela o bolo é criação de uma escrava, a qual recebeu ordens de seu senhor para fazer um bolo, na pressa acabou colocando no lugar do leite a água fervente e o resultado foi este delicioso bolo. Na verdade ouvi várias histórias a respeito da criação desta receita, mas uso a contada por quem me ensinou e amo este bolo.