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Receitas de esfiha fechada - 5 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Limonada francesa, a nova versão deste clássico refrescante!

Já conhecemos a limonada suíça e a nossa clássica limonada... Agora temos a versão francesa deste clássico e vale a pena conferir! Refrescante e dura bastante depois de pronta!

 

Mais votadas: Esfiha fechada

Por

Massa: Esfarele o fermento e adicione uma pitada de sal

  • Massa:
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 xícara de chá de óleo canola
  • 1 gema para pincelar
  • 1 xícara e 1/2 de chá de água morna
  • 2 tabletes de fermento em pó
  • 800 g de farinha de trigo aproximadamente
  • Recheio:
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 300 g de carne moída
4.7/5 (280 Votos)

Por

Saborosa esfiha de carne moída, que pode ser servida tanto aberta como fechada

  • Para a massa
  • Farinha de trigo: 1 kg
  • Água morna: 250 ml
  • Óleo: 220 ml
  • Açúcar: 1 colher (sopa)
  • Sal: 1 colher (sopa) rasa
  • Fermento para pão: 3 tabletes
  • Gema: 1
  • Para o recheio
  • Carne moída: 500 g
  • Cebola: 1
  • Tomates
  • 2
  • Hortelã: ½ maço
  • Limão: 2
  • Sal e pimenta: a gosto
3.4/5 (242 Votos)

Por

-Coloque em uma vasilha o fermento e o leite morno

  • -1kg de farinha de trigo
  • -100g de fermento biológico fresco
  • -150ml de óleo de soja
  • -300ml de leite
  • -3 colheres de sopa de açúcar
  • -1 colher de sopa de sal
  • -3 ovos (com gemas e claras separadas)
3.2/5 (247 Votos)

Por

misture os 2 primeiros ingredientes até ficar líquido acerscente os outros ingredientes deixando a farinha por ú

  • 30g de fermento fresco para pão
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 e 1/2 copo de água morna
  • 1 copo de óleo de canola ou de girassol
  • 700g de farinha de trigo especial (premium)
  • 1 colher de chá de sal
3.6/5 (50 Votos)

Por

Em uma bacia, dissolva o fermento biológico com o açúcar e o sal, acrescente o leite com o óleo aquecidos, depo...

  • 100 gramas de fermento biológico
  • dissolver em 1 colher de açúcar.
  • 1 kg farinha
  • 1 colher de sal
  • 2 copos de leite (aquecido)
  • 1 xícara de óleo (aquecido)
0/5 (0 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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