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Sabores do mundo: esfiha de carne - 8 receita(s)

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Aprenda a fazer as famosas potatoes ou batatas bravas

Um sonho de batata, além de tudo, sem fritura!!! Essas não precisam nem de receita, de tão fáceis!

Receita das Batatas Bravas ou Potatoes!

Mais fácil, impossivel!

Basta pegar 3 batatas, cortá-las em 4 no sentido do comprimento, sem tirar as cascas e depois regar com bastante azeite, polvilhar 50 g de queijo parmesão ralado, sal, páprica (doce, picante ou as duas), ervas de Provence e alho em pó. Dispor as batatas sobre um papel manteiga em um tabuleiro e levar ao forno para assar por 10 minutos a 180°/200°C.

Servir com os molhos de sua preferência e bom apetite!

Mais votadas: Esfiha de carne

Por

Massa: Esfarele o fermento e adicione uma pitada de sal

  • Massa:
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 xícara de chá de óleo canola
  • 1 gema para pincelar
  • 1 xícara e 1/2 de chá de água morna
  • 2 tabletes de fermento em pó
  • 800 g de farinha de trigo aproximadamente
  • Recheio:
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 300 g de carne moída
4.7/5 (280 Votos)

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Por

Recheio: Misture todos os ingredientes e reserve

  • Massa:
  • 1/2 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1/2 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1/4 de xícara de óleo
  • 2 tabletes de fermento
  • 500g de farinha de trigo aproximadamente
  • Recheio:
  • 500g de carne moída
  • 1 cebola picada em cubos
  • 1 tomate grande picado em cubos sem sementes
  • Sal a gosto
  • 1 alho poró bem picado
  • Pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Suco de 1 limão
3.1/5 (321 Votos)

Por

Os NEMS também são conhecidos por ROLINHO PRIMAVERA ou HARUMAKI, confira a receita passo a passo.

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Por

Saborosa esfiha de carne moída, que pode ser servida tanto aberta como fechada

  • Para a massa
  • Farinha de trigo: 1 kg
  • Água morna: 250 ml
  • Óleo: 220 ml
  • Açúcar: 1 colher (sopa)
  • Sal: 1 colher (sopa) rasa
  • Fermento para pão: 3 tabletes
  • Gema: 1
  • Para o recheio
  • Carne moída: 500 g
  • Cebola: 1
  • Tomates
  • 2
  • Hortelã: ½ maço
  • Limão: 2
  • Sal e pimenta: a gosto
3.4/5 (241 Votos)

Por

deliciosa, fácil de preparar

  • Esfiha:
  • 1 Kg de farinha
  • 80 g açúcar10 g sal
  • 50 g margarina
  • 40 g leite em pó
  • 2 ovos
  • 70 g fermento biológico
  • 1 pitada de orégano
  • dar o ponto com água
  • Recheio:
  • 1 Kg de carne moída
  • 4 tomates picados
  • 2 cebolas picadas
  • cheiro verde
  • tempero a gosto
  • 3 limões
2.7/5 (304 Votos)

Por

Vamos tentar?! Acesse a receita passo a passo no site.

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Massa: Dissolva o fermento no açúcar e acrescente 2 colheres de farinha

  • - ± 1 kg de farinha de trigo;
  • - 45 g de fermento biológico fresco;
  • - 2 copos de leite morno;
  • - 1 xícara (das de chá) de oleo;
  • - 1 colher (das de sopa) de sal;
  • - 2 colheres (das de sopa) de açúcar.
  • Recheio:
  • - 500 g de carne moida 2 vezes;
  • - 2 tomates bem picadinhos;
  • - 1 cebola ralada;
  • - 1 colher (das de café) de sal;
  • - pimenta árabe;
  • - cheiro-verde picadinho a gosto.
3.2/5 (203 Votos)

Por

Dissolver o fermento na água morna, misturar os outros ingredientes e amassar bem

  • Massa
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 copo de óleo
  • 2 colheres (sopa) de fermento biológico (ou 50 gr)
  • 2 copos de água morna
  • Farinha de trigo o quanto baste.
  • Recheio
  • 1 tomate sem semente
  • picado bem miúdo
  • 800 gr de carne moída crua: temperada com sal - pimenta síria - suco de 2 limões e 1 cebola bem picadinha.
  • Deixe o recheio dentro de uma peneira por 30 minutos para escorrer o excesso de líquido.
4.5/5 (84 Votos)

Por

Massa: Em um recipiente dissolva o fermento no leite, em seguida acrescente o restante dos ingredientes deixando...

  • Massa:
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (330g)
  • ¼ xícara (chá) de óleo (50ml)
  • 1 colher (café) de Adoçante SÓSTEVIA LOWÇUCAR (2g)
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 1 xícara (chá) de água (200ml)
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado (100ml)
  • Fermento biológico fresco (30g)
  • Recheio:
  • Carne moída (350g)
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 tomates picados (80g)
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (café) de colorau
  • 1 colher (café) de óleo
  • Cheiro verde a gosto
2.9/5 (171 Votos)

Por

Dissolva o fermento com o açúcar

  • Massa:
  • - 1 copo (tipo americano) de água;
  • - 1 colher (das de café) de sal;
  • - 1 1/2 colher (das de chá) de açúcar;
  • - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • - 500 g de farinha de trigo;
  • - 15 g de fermento biológico fresco.
  • Recheio:
  • - 500 g de carne moida 2 vezes;
  • - 2 tomates bem picadinhos;
  • - suco de 2 limões;
  • - 1 colher (das de café) de sal;
  • - pimenta árabe;
  • - 1 colher (das de sopa) de tahine.
3.6/5 (46 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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