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Nossas melhores receitas com frios - 7 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: mortadela, dips e patês

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: como preparar um caldo de legumes!

Algumas receitas são básicas e, os que querem aprender a cozinhar como um chef, devem conhecê-las à fundo. É o caso dos caldos e bases e o caldo de legumes talvez seja o principal deles. Versátil e utilizado em diversas receitas mais complexas, esta é uma receita para você anotar e ter sempre à mão! Aprenda com o chef Christophe e BON APPÉTIT!

Mais votadas: Frios

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Corte as abobrinhas em fatias finas no sentido diagonal

  • 150g de lombo defumado
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 3 abobrinhas italianas pequenas
  • sal e pimenta - do - reino a gosto
  • 1 dente de alho amassado
4.3/5 (7 Votos)

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Dicas e receitas para uma alimentação saudável e, é claro, deliciosa - dips com legumes.

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Dissolva o fermento com o açúcar, depois coloque a água, o ovo, a margarina, o sal, mexa bem Acrescente

  • Massa:
  • 2 tabletes de fermento biológico no inverno, ou apenas um, no verão
  • 1 colher de sopa rasa de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de água morna
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 500 g de farinha, mais ou menos até dar ponto
  • Obs Tudo em temperatura ambiente
  • Recheio:
  • 2 tomates médio picadinho
  • 1 cebola grande picadinha
  • 1 xícara de azeitonas picadinha
  • 1 calabresa triturada ou em cubinhos bem pequenos
  • Sal e pimenta a gosto
  • (os ingredientes acima devem ser misturados e reservados)
  • 300 g de mussarela fatiada
4.2/5 (11 Votos)

Saúde e Bem Estar!

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Coloque o leite com a margarina, o caldo knorr e o sal na panela

  • 2 copos (requeijão) de leite
  • 3 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 caldo knorr de galinha
  • 1 colherzinha de chá de margarina
  • Sal a gosto
  • Recheio:
  • 150 g de queijo
  • 150 g de presunto
  • Orégano a gosto
  • Para empanar:
  • 1/2 copo de leite
  • Farinha de rosca
3.2/5 (313 Votos)

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Bata os ovos, o leite, o azeite, o parmesão, o sal e o creme de leite no liquidificador

  • - 3 ovos;
  • - 250 ml de leite;
  • - 100 ml de azeite;
  • - 4 colheres (das de sopa) de parmesão ralado;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de sal;
  • - 1 caixinha de creme de leite;
  • - 1 pacote de pão de forma;
  • - 300 g de queijo mussarela;
  • - 300 g de presunto;
  • - 3 tomates em rodelas;
  • - orégano.
3.2/5 (290 Votos)

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Os molhos são essenciais para acompanhar suas saladas e grelhados. Muitas vezes são elas que dão aquele toque diferencial e valorizam seu prato!

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Bata os ovos acrescente o leite em pó o requeijão bata bem

  • 2 ovos
  • 6 colheres de sopa de leite em pó
  • 2 colheres de requeijão light
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 3 fatias de presunto
  • 3 fatias de muçarela light
  • cebola picadinha
  • pitada de orégano
3.5/5 (297 Votos)

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Em uma panela refogue a cebola e o alho, acrescente o molho de tomate e deixe tomar gosto

  • 1 pacote de pão de forma;
  • 300g de presunto;
  • 300h de queijo mussarela;
  • Molho:
  • 1 lata de molho de tomate;
  • 1 cebola picada;
  • 3 dentes de alho amassados;
  • 1 lata de creme de leite;
2.8/5 (209 Votos)

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Abrir a massa do pastel, untar com a maionese, coloque o presunto, queijo e tomate por cima dos frios, salpique o s

  • 1 rolo de massa pronta para pastel
  • 1 bandeija de queijo prato
  • 1 bandeija de presunto
  • 1 tomate sem semente
  • Sal, orégano e 1 colher de maionese deleite (pode ser substituido por requeijão ou catupiry)
3/5 (318 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Rocambole de Pastel Sushi de Frios