Nossas melhores receitas com geleia de brilho - 3 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Churros Bowls : a cestinha de churros que você recheia como quiser

Se você gosta de churros, não vai perder esta receita perfeita! O sabor é o mesmo, mas o recheio é muito mais abundante e você pode variar do jeito que preferir, doce de leite, Nutella, sorvetes de sabores variados... A criatividade é o limite para esta gostosura!

Ingredientes e modo de preparo:

Ingredientes:

250 ml de água
50 g de manteiga
30 g de açúcar cristal
1 col. de chá de essência de baunilha
1 col. de chá de canela em pó
125 g de farinha de trigo
4 ovos
Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)

Modo de preparo:

Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem.
Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
Leve à geladeira por 3 horas
Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
Bom apetite!

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Mais votadas: Geleia de brilho

Torta cheese-cake de morangos

Por MarineFiaux, Receitas de todos nós

Esta receita surgiu em uma época em que eu não conseguia morder os morangos inteiros

Massa:
- 200 g de margarina gelada;
- 1 ovo;
- 3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
- raspas de casca de 1 limão;
- 1 colher (das de café) de bicarbonato de sodio;
- 150 g de xerem de castanha de caju;
- 1 caixinha de morangos higienizados.
Recheio:
- 2 caixinhas de morangos;
- 2 l de leite;
- 1/2 xícara (das de chá) de vinagre de vinho tinto;
- 3 xícaras (das de chá) de açúcar;
- 1 lata de leite condensado;
- suco de 2 limões;
- 1 colher (das de sopa) de gelatina incolor;
- 1/4 xícara (das de chá) de água.
- opcional: 1 caixa de morangos para decorar e a geleia de brilho ou de morangos.
Geleia de brilho:
- 1 xícara (das de chá) de água;
- 1 1/2 xícara (das de chá) de açúcar cristal;
- 1 colher (das de sopa) de polvilho doce;
- 2 colheres (das de sopa) de gelatina em pó sem sabor, vermelha.