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Deliciosas receitas de hambúrguer - 42 receita(s)

Mais receitas de Hambúrguer

Por

Em uma tigela, coloque os 7 primeiros ingredientes e misture ate incorporar

  • 1kg de carne tipo patinho moída
  • 2 ovos
  • 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de pão duro ralado e peneirado
  • 2 dentes de alho espremidos
  • Orégano
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 envelope de pó para creme de cebola
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 2 cebolas picadas
  • 6 tomates picados
  • 1 pimentão verde picado
  • 2 cubos de caldo de costela
  • 3 colheres(sopa) de cheiro-verde picado
3.2/5 (98 Votos)

Por

Peça ao açougueiro para moer a carne, de preferência patinho, com a linguiça ou lombo de porco

  • - 500 g de carne moida (patinho);
  • - 1 linguiça calabresa ou 200 g de lombo de porco;
  • - 1 xícara (das de chá) de farinha de aveia;
  • - 500 ml de molho de tomate;
  • - temperos a gosto: alho
  • cebola
  • sal
  • cheiro-verde
  • pimentão
  • manjericão
  • pimenta do reino (eu uso meu tempero favorito e manjericão em pasta);
  • - 1 gema;
  • - 500 g de massa cozida (parafuso
  • fussili
  • farfale...)
  • - queijo parmesão ralado.
2.9/5 (73 Votos)

Por

Pique os hambúrgueres em pedaços e reserve

  • 5 hambúrgueres
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres de chá de orégano
  • 1 dente de alho
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate
3.8/5 (40 Votos)

Por

Junte todos os ingredientes numa tigela (menos o queijo) e amasse bem, até virar uma massa homogênea Pegue uma p

  • 1 kg de carne moída
  • 150 g de creme de cebola
  • 1 ovo
  • Salsinha picadinha a gosto
  • 1 colher (sopa) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 150 g de queijo prato em pedaços finos (para rechear)
3.3/5 (15 Votos)

Por

Misture a carne com o azeite, cebola, alho e temperos

  • 500 g de carne moída (patinho)
  • ½ cebola bem picada ou ralada
  • 1 dente de alho moído (opcional)
  • 2 c. sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 2 c. sopa de farinha de aveia
  • 1 c. sopa de salsinha bem picada
  • 1/2 c. café de sal
  • 1 c. chá de mostarda (opcional)
  • Pimenta moída na hora (opcional)
  • Molho inglês (opcional)
2.9/5 (41 Votos)

Por

Gosto muito de fazer bolos, hamburgueres, almôndegas e polpetones usando a aveia como aglutinante

  • - 500 g de carne moida (patinho);
  • - 1 linguiça calabresa ou 200 g de lombo de porco;
  • - 1 xícara (das de chá) de farinha de aveia;
  • - 250 ml de molho de tomate;
  • - temperos a gosto: alho
  • cebola
  • sal
  • cheiro-verde
  • pimentão
  • manjericão
  • pimenta do reino (eu uso meu tempero favorito e manjericão em pasta);
  • - 1 gema;
  • - 100 g de presunto;
  • - 100 g de muçarela;
  • - 1 clara para selar o polpetone:
  • - 1 clara para selar.
2.6/5 (9 Votos)

Por

colocar tudo na bacia amassar até misturar tudinho e ficar amassaveu

  • 1 kilo de carne moida
  • 1 alho amassadinho
  • 1 ovo
  • 1 cebola batida no liquidificador
  • miolo de 2 paezinhos
  • 2 colheres de leite
  • 2 colheres de farinha de trigo
2/5 (16 Votos)

Por

Junte todos os ingredientes numa tigela (menos o queijo) e amasse bem, até virar uma massa homogênea Pegue uma p

  • 1 kg de carne moída
  • 150 g de creme de cebola
  • 1 ovo
  • Salsinha picadinha a gosto
  • 1 colher (sopa) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 150 g de queijo prato em pedaços finos (para rechear)
1/5 (1 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Hambúrguer recheado Bife Diferente