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Hamburquer de soja - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

EMPANADAS, um pastel espanhol que caiu no gosto do povo!

As empanadas espanholas ou provenientes dos países da América Latina espanhola muito se assemelham aos pastéis portugueses. Trata-se de uma preparação individual, em forma de meia lua, criada à partir de um disco de massa de farinha e recheada com os mais variados sabores. Elas podem assadas ou fritas, doces ou salgadas! 

Vamos aprender a fazer as deliciosas empanadas espanholas?! Receita de massa e recheio!

 

Mais votadas: Hamburquer de soja

Por

Ferver a proteína de soja por 5 minutos Com a ajuda de uma peneira, retirar o excesso de água da soja; Colocar

  • 1 xícara e meia de proteína de soja texturizada;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 2 ovos;
  • 2 colheres de margarina;
  • 2 tabletes de caldo de legumes ou de carne;
  • 1 colher de alho frito;
  • 1 colher de cheiro-verde;
  • sal a gosto.
4.6/5 (90 Votos)

Por

1. Deixar a proteína hidratando por dez minutos na água morna;

  • 2 xícaras de proteína texturizada de soja;
  • 3 dentes de alho picados;
  • 1 tomate picado;
  • 1 cebola picada;
  • 1 ovo batido;
  • 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite;
  • cerca de 1/2 xícara de farinha de trigo;
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu);
  • 1/2 xícara de água;
  • Sal
  • orégano
  • salsinha e cebolinha a gosto.
4.3/5 (98 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Hambúrguer de soja Hambúrguer de Soja