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15 receitas básicas pra te tirar de qualquer aperto

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Receitas sem Fronteiras

Procurando inspiração? Essas receitas são muito simples, e todo mundo gosta: as receitas que todo apaixonado por cozinha deve saber!

© Getty Images

Croque monsieur francês

Nada mais simples e rico do que um sanduíche de ovo quente. Nada é mais infalível do que um croque-madame e um croque-monsieur para compartilhar com os amigos ou assistir a um filme. Só precisa de pão, manteiga, um ovo, queijo Gruyère, presunto e molho bechamel. Depois de fritar o ovo e espalhar o molho sobre o pão, juntando a manteiga, o presunto e o queijo, a nossa mordida irá ao forno ou numa frigideira quente.

Croque-monsieur - receita passo a passo


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Ovo quente revisitado: tão bom e perfeito para todas as suas refeições!

Uma receita divertida, fácil de fazer e que vai impressionar a família ou seus amigos, tanto pela gostosura quanto pelo inusitado!

Receita de ovo quente revisitado

Ingredientes:

  • 4 pequenos pães Ciabatta
  • 4 ovos
  • 100 g de bacon picado
  • Queijo ralado
  • Salsinha/Cebolinha
  • Sal & Pimenta do reino

Preparação:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Frite o bacon em uma panela.
  3. Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
  4. Fatie a parte superior.
    Quebre um ovo em cada pão.
  5. Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
  6. Coloque no forno por 10-15 minutos.
  7. Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.

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