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Sabores do mundo: Itália - 117 receita(s)

Mais receitas de Itália

Por

Este molho italiano é feito com uma combinação de oito ervas aromáticas

  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 pitada de alho granulado
  • 1 colher (sopa) de cebola granulada
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de orégano
  • 1 colher (chá) de pimenta do reino moída
  • 1 / 4 colher (chá) de tomilho seco
  • 1 colher (chá) de manjericão seco
  • 1 colher (sopa) de salsa seca
  • 1 / 4 colher (chá) de sal com aipo
  • 2 colheres (sopa) de sal
3.8/5 (55 Votos)

Por

É uma receita clássica mas preparada com uma forma alternativa de tempero

  • 1) PASTA DE CEBOLA E ALHO:
  • 1/2 (meia) Cebola Grande.
  • 1 (um) dente de Alho.
  • 2 (duas) colheres de sopa de Água.
  • 2) MACARRONADA:
  • 300 (trezentas) gramas de Espaguete.
  • 1 (uma) colher de sobremesa de colorau.
  • Água.
  • Sal.
  • Pimenta do Reino Moída.
  • Óleo para refogar.
3.6/5 (263 Votos)

Por

Cozinhe o Macarrão ao seu gosto

  • 01 pacote de macarrão tipo parafuso ou penne
  • 01 caixa Creme de Leite
  • Shimeji (branco ou preto) a quantidade que preferir
  • Cebola cortada em cubinhos
  • Manteiga sem sal
4.2/5 (36 Votos)

Por

Use a sua criatividade para rechear essa massa de pizza caseira deliciosa

  • 2 Pacotinhos de fermento para pão (ou 20g)
  • 2 Copos de Leite Morno
  • 2 Colheres de Margarina
  • 2 Colheres de Óleo
  • 1 Colher de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • Farinha de trigo até dar ponto. (+/- umas 10 xícaras.)
3.6/5 (90 Votos)

Por

Essa receita é um coringa! Muito prática de fazer e fica maravilhosa

  • 1 Pacote de Macarrão tipo Ninho
  • 1 Calabresa ralada
  • 1 Pote de requeijão cremoso
  • 1 sachê de molho de tomate (Acrescentei água para ficar mais liquido)
  • Queijo Muçarela
3.5/5 (247 Votos)

Por

Bate tudo no liquidificador, transfere para uma forma untada vai ao forno até dourar

  • 4 colheres de manteiga
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sal
  • 1 colher de fermento em pó
3.3/5 (330 Votos)

Por

Receita De Familia, para todas as ocasiões

  • 1 pacote de macarrão de preferencia talharim
  • 1 1/5 litro de agua
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 1/2 xicara (chá) de queijo mussarela ralada
  • 1/2 xicara (chá) de queijo parmesão ralado
  • - Para o molho:
  • 500 grs de carne moida
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 tomates picados
  • 500 grs de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • sal pimente e cheiro-verde a gosto
3.3/5 (334 Votos)

Por

Cozinhe o talharim, para que ele fique al dente

  • 1 pacote de talharim largo
  • 500 g de peito de frango desfiado e temperado a seu gosto
  • 250 g de presunto cortado em tirinha
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixa de leite integral
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de ervilha
  • 150 g de mussarela ralada grossa
  • 150 g de mussarela para gratinar
  • 3 colheres de sopa de maisena para emgrossar o molho branco
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 2 cebolas bem picadas
  • 4 dentes de alho bem amassados
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal a gosto
3.6/5 (10 Votos)

Por

O tiramisù é uma sobremesa tipicamente italiana, possivelmente originária de Treviso, região do Vêneto, e que ...

  • 6 claras em neve
  • 6 gemas peneiradas
  • 1/2 lata de lite condensado
  • 500 g de queijo tipo mascapone (pode ser trocado por philadelphia cream chease ou outro queijo cremoso exceto ricota)
  • 1 pacote de biscoito tipo champagne (sem açúcar em cima)
  • 1 xícara de café bem forte (sem açúcar)
  • 1 dose pequena de licor (chocolate, café, amêndoa, ou conhaque) ou vinho marsala ou um vinho licoroso
  • Chocolate em pó para polvillhar por cima
3.3/5 (311 Votos)

Por

Usando batedeira, misture as gemas com o açúcar e bata até obter um creme esbranquiçado

  • 450 gramas de mascarpone
  • 150 gramas de creme de leite fresco
  • 30 biscoito champanhe sem açúcar em cima
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 3 colheres (sopa) de conhaque
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 gemas
  • CALDA:
  • 1 xícara (chá) de café bem forte e frio ( sem adoçar )
  • 2 colheres (sopa) de licor de café
  • 2 colheres (sopa) de Amaretto
  • 1 colher (sopa) rasa de açúcar
3.3/5 (342 Votos)

Por

Preparo: Descasque as berinjelas e corte-as em fatias finas pelo comprimento

  • 5 berinjelas pequenas
  • 3 pimentões vermelhos pequenos
  • 3 pimentões amarelos pequenos
  • 3 pimentões verdes pequenos
  • 5 cebolas médias
  • 5 dentes de alho grandes
  • 2 pimentas dedo-de-moça
  • 1 xícara (chá) de vinagre de vinho branco
  • 1 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva extra virgem
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher (sopa) de glutamato monossódico (opcional)
  • 1 1/2 cubos de caldo de galinha esfarelados (opcional)
  • orégano a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto
3.3/5 (332 Votos)

Por

Corte uma tampa da abobrinha e retire as sementes passe sal e oregano dentro delas e reserve,enquanto isso refogue ...

  • 03 abobrinha italiana grande
  • 01 cebola picada
  • 03 tomates picados
  • cheiro verde
  • sal e pimenta á gosto
  • 02 peito de frango (500 gr) cozido e desfiado bem pequeno
  • 02 colheres de azeite
4/5 (50 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Abobrinha recheada com frango Molho italiano de ervas secas para salada