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As melhores receitas de macarrão vegetariano - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: Aprenda a amarrar carne à francesa!

Sabe aquele jeitinho super especial de amarrar uma carne para assar? Pois é, o chef Damien vai nos dar a dica completa! 

 

 

Mais votadas: Macarrão vegetariano

Por

Coloque a água da massa para ferver, enquanto isso pique a moranga, o brócolis, a cenoura, o alho (lembrar de tir...

  • Molho
  • 1 Moranga cabotia pequena
  • 1 cenoura grande
  • 6 dentes de alho
  • 1 maço de salsinha e cebolinha
  • 200g de nata
  • 2 espigas de milho
  • 1 maço de manjericão
  • 1 cebola grande
  • 1 pimentão verde
  • Queijo parmesão ralado
  • 150g de queijo mussarela ralado ou queijo colonial
  • Pimenta malagueta a gosto
  • Pimenta preta moída a gosto
  • 1/2 xícara de mostarda escura
  • 1 Brócolis
  • Azeite
  • Sal a gosto
  • 1 colher de chá de açúcar
  • Massa
  • 500g de massa talharim
  • 5 litros de água
  • Óleo
  • Sal
3.5/5 (30 Votos)

Por

• 1/2 kg de macarrão tipo parafuso • 1 berinjela • 1 abobrinha • 2 tomates sem pele e sem semente

  • • 1/2 kg de macarrão tipo parafuso
  • • 1 berinjela
  • • 1 abobrinha
  • • 2 tomates sem pele e sem sementes picadinhos
  • • Orégano
  • • 2 colheres de sopa de óleo de girassol, canola, etc
  • • 1 cebola picadinha
  • • 2 dentes de alho amassado
  • • Cebolinha verde picadinha
  • • 250 g de queijo minas light amassado com um garfo
3.1/5 (347 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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