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Nossas deliciosas receitas vegetarianas light - 2 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita Coquetel: MINT JULEP!

O Mint Julep deriva de uma antiga tradição persa chamada Jellab que, com o passar dos anos se transformou e em 1809, a receita foi melhorada por um barman da Virginia que passou a realizá-lo com Bourbon, ele adiciona o Bitter, revê as doses e o nomeia "Mint Julep".

Extremamente refrescante, o Mint Julep é uma bebida feita de água, açúcar, hortelã e Bourbon, servida com gelo picado. Para o melhor sabor absoluto, colocá-lo na geladeira por pelo menos meia hora antes de servir.

Mais votadas: Vegetarianas light

Por

Almôndegas gostosas, nutritivas e mais leves do que as tradicionais de carne moída

  • 1 xicara de abóbora cozida no vapor e amassada (+/- 50g.)
  • 1 xícara de ricota despedaçada
  • 2 colheres de sopa de ervas frescas picadinhas
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de cominho em pó
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo (ou outra farinha de sua preferência)
  • Azeite
  • sal e pimenta do reino a vontade
  • Molho de tomate (de preferência caseiro) para servir
4.7/5 (192 Votos)

Por

• 1/2 kg de macarrão tipo parafuso • 1 berinjela • 1 abobrinha • 2 tomates sem pele e sem semente

  • • 1/2 kg de macarrão tipo parafuso
  • • 1 berinjela
  • • 1 abobrinha
  • • 2 tomates sem pele e sem sementes picadinhos
  • • Orégano
  • • 2 colheres de sopa de óleo de girassol
  • canola
  • etc
  • • 1 cebola picadinha
  • • 2 dentes de alho amassado
  • • Cebolinha verde picadinha
  • • 250 g de queijo minas light amassado com um garfo
3.1/5 (305 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Macarrão vegetariano Almôndegas de abóbora e ricota