Deliciosas receitas de massa de coxinha de mandioca - 4 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: massa de coxinha com leite , massa de coxinha de frango, coxinha de farinha de milho e polvilho, massa coxinha de batata, massa para salgados
Receitas e dicas em vídeo!
Para os fãs de chocolate e de brownie !
Brownie:
Ingredientes:
- 200 g de manteiga amolecida
- 90 g de cacau em pó
- 4 ovos
- 400 g de farinha de trigo
- 150 g de açúcar
Preparação:
- Misture o cacau com a manteiga, misture, acrescente os ovos e misture novamete até que fique homogêneo.
- Agora é a vez da farinha que também deve ser totalmente incorporada.
- Despeje o açúcar, misture bem e coloque em um pirex que vai ser levado ao forno 180° C por 25 minutos.
- Desenforme e despeje a calda de chocolate! Bom apetite!
Calda de chocolate:
Ingredientes:
- 165 g de chocolate
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 8 colheres de sopa de leite
Preparação:
- Colocar os ingredientes em um pirex para que você possa levá-lo ao micro-ondas ou colocar em banho-maria.
- Se for o micro-ondas, ligue em potência média, durante um minuto. Retirar e mexer bem, repetir com 30 segundos até que o chocolate esteja totalmete derretido e que a mistura esteja lisa e brilhante.
- Se for em banho-maria, mexer até que o chocolate derreta e a mistura fique lisa e brilhante.
Mais votadas: Massa de coxinha de mandioca
Coxinha de Mandioca
Por bruna neves malar
Massa: Leve ao fogo alto, em panela antiaderente, o leite, a margarina e o caldo de galinha, até a fervura
- Massa:
- 400 Ml de leite
- 2 Colheres (sopa) de margarina
- 1 Sachê de caldo de galinha
- 240 Gramas de farinha de trigo
- 500 G de mandioca cozida e espremida
- 1 Clara de ovo batida com 1 colher (chá) de água
- Farinha de rosca para empanar
- Recheio de Frango:
- 150 Ml de leite
- 3 Colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 Colher (café) de açúcar
- 60 Gramas de manteiga
- 40 Ml de azeite de oliva
- 1 Cebola picada
- 2 Dentes de alho picados
- Pimenta dedo de moça picada a gosto
- 1 Colher (sopa) de orégano
- 2 Tomates sem pele e sem sementes picados
- 100 Ml de purê de tomates
- 500 Gramas de frango cozido com temperos e desfiado
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- 100 Gramas de requeijão de bisnaga
- Cheiro-verde à gosto
- Para Empanar:
- 1 Clara
- 100 Ml de leite
- Farinha de rosca peneirada o suficiente
Coxinha de Mandioca com Carne Seca
Por Jenifer
Leve ao fogo leite, margarina, caldo Quando ferver junte toda farinha Mexa até cozinhar bem Desligue Misture a
- 2 copos (americano) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 copos (americano) de farinha de trigo
- 1/2 kg de mandioca cozida
- Recheio:
- Carne seca refogada com cebola e cheiro verde, desfiada (retire o sal antes)
Coxinha de Mandioca Cremosa da Vovó
Por caucrys23
Leve ao fogo a água com a mandioca e o caldo de galinha e cozinhe por 7 minutos na pressão; Após o cozimento ret...
- Massa
- 2 Lts de água
- 1/2 kg de Mandioca
- +/- 700gr de Farinha de trigo
- 1 Xícara de café de óleo
- 2 tabletes de caldo de galinha
- Recheio
- 3 Colheres de sopa de óleo
- 1 Cebola média cortada em rodelas
- 1 Peito de frango
- 2 Coxas de frango com sobrecoxa
- 2 Tomates sem sementes
- 1 Tablete de caldo de galinha dissolvido em 2 xícaras (chá) de água quente
- 1 Maço de cheiro-verde
- 400gr de Requeijão cremoso
- Para empanar
- 400ml de Água com uma pitada de sal
- 500gr de Farinha de rosca
- Para fritar
- 500ml de óleo
Coxinha de mandioca
Por Paolla Drummond
Cozinhe os pedaços de mandioca em água com o sal até ficarem macios
- 1kg de mandioca (aipim) descascada e cortada em pedaços
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1kg de peito de frango
- 5 azeitonas picadas
- 1/2 xícara (chá) de cebola picada
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
- Farinha de rosca
- 2 gemas batidas
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Óleo para fritar
massa de coxinha com batata
massa de coxinha com leite
massa de coxinha
massa de mandioca
massa de pizza
massa de bolo
farinha de mandioca
coxinha de frango
massa de pão
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!