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As melhores receitas de massa de salgadinho - 6 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: como fazer a massa de coxinha, massa cozida para salgados , massa básica para salgados fritos , massa de salgadinhos com leite , empada doce cremosa

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita Coquetel: MAI TAI!

O Mai Tai é um coquetel rum inventado em 1944 na Califórnia por Victor Bergeron. " Maita'i " é uma palavra originária do Tahiti que significa "a boa" ou "a melhor". Além de rum, ele leva Cointreau, açúcar, limão, sirop d'Orgeat e gelo. Maravilha!

Mais votadas: Massa de salgadinho

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Os salgadinhos brasileiros são mesmo de deixar babando! Com essa massa versátil, você faz 10 tipos!

  • 4 copos (tipo requeijão) de aguá
  • 150g de margarina
  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 4 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • recheio a gosto
  • óleo para fritar
  • PARA EMPANAR:
  • 1 pacote de farinha de rosca e 1 ovo para empanar
4.4/5 (248 Votos)

Dicas do Cuquinha!

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em uma tigela misture a farinha de trigo, a manteiga, a gema de ovo, sal e o fermento em pó

  • 3 xícaras chá de farinha de trigo
  • 250g de manteiga ou margarina
  • 2 gemas
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de café de fermento em pó.
  • (recheio ao seu gosto)
  • 1 gema para pincelar.
3.2/5 (267 Votos)

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Inúmeras receitas geniais ( tanto salgadas quanto doces ) são possíveis com a massa folhada. Tortas, pasteis, trouxinhas de frutas, salgadinhos, biscoitinhos, ... enfim, a lista é longa. Entretanto, muitas vezes nos vemos às voltas com sobrinhas de massa folhada depois de fazer pratos maiores. Jogar fora está totalmente fora de questão...

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leve p ferver o leite a manteiga e o caldo Knorr,quando estiver fervendo adicione a farinha de trigo espere esfriar

  • 2 copos de leite
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher grande de manteiga
  • 1 caldo Knorr de frango ou de carne depende do recheio
3.1/5 (295 Votos)

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Coloque o leite a manteiga e o caldo de galinha na panela, juntamente com a água e espere ferver

  • 2 xícaras de farinha
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de água
  • 2 colheres manteiga
  • 2 tabletes de caldo de galinha
3/5 (259 Votos)

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Choux, carolinas, bombas são nomes que indicam aquelas delicias feitas com a massa super leve, delicada que tem uma variação de receitas incrível!

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Em uma panela grande coloque a maionese, o caldo de galinha, o sazón amarelo, sal a gosto e o leite

  • 1 litro de leite
  • 8 colheres de sopa de maionese
  • 2 colheres de galinha
  • 1 sazón amarelo
  • Sal a gosto
  • 4 xícaras e 1/2 de farinha de trigo peneirada
  • Leite e farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
2.9/5 (243 Votos)

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Em uma panela coloque o leite, água caldo carne ou galinha, sal e deixe ferver

  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de água com caldo de galinha ou carne
  • 1 colher de sopa de salsa desidratada
  • Margarina para untar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • Recheio a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
  • 1 ovo batido com 1 copo de leite
3/5 (205 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Salgadinhos básicos para festa Massa para 10 tipos de salgados