Salgadinhos divinos: coxinha de mandioca - 4 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receitas de coxinhas de frango
Receitas e dicas em vídeo!
Um picolé alcoólico à base de manga com framboesas e um toque de Tequila e Cointreau, simplesmente perfeito pare seu happy hour, reuniões com os amigos ou mesmo um final de semana sem grandes pretensões!
Mais votadas: Coxinha de mandioca
Coxinha de Mandioca
![Coxinha de Mandioca](/media/coxinha-1-3_crop.jpg/tsp/coxinha-de-mandioca.jpg)
Por bruna neves malar
Massa: Leve ao fogo alto, em panela antiaderente, o leite, a margarina e o caldo de galinha, até a fervura
- Massa:
- 400 Ml de leite
- 2 Colheres (sopa) de margarina
- 1 Sachê de caldo de galinha
- 240 Gramas de farinha de trigo
- 500 G de mandioca cozida e espremida
- 1 Clara de ovo batida com 1 colher (chá) de água
- Farinha de rosca para empanar
- Recheio de Frango:
- 150 Ml de leite
- 3 Colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 Colher (café) de açúcar
- 60 Gramas de manteiga
- 40 Ml de azeite de oliva
- 1 Cebola picada
- 2 Dentes de alho picados
- Pimenta dedo de moça picada a gosto
- 1 Colher (sopa) de orégano
- 2 Tomates sem pele e sem sementes picados
- 100 Ml de purê de tomates
- 500 Gramas de frango cozido com temperos e desfiado
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- 100 Gramas de requeijão de bisnaga
- Cheiro-verde à gosto
- Para Empanar:
- 1 Clara
- 100 Ml de leite
- Farinha de rosca peneirada o suficiente
A mandioca em 13 receitas baratas que vão te dar água na boca
![A mandioca em 13 receitas baratas que vão te dar água na boca](/cache/article/fb/4a/69/70/manioc-6316593_pixabay_kavindaf-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Um ingrediente versátil, saudável e barato que proporciona receitas saborosas, com gostinho de aconchego e de quero mais! Selecionamos receitas baratas para você aproveitar ainda mais a mandioca tão querida por nós, brasileiros!
Coxinha de Mandioca com Carne Seca
![Coxinha de Mandioca com Carne Seca](/media/mini_coxinha_crop.jpg/tsp/coxinha-de-mandioca-com-carne-seca.jpg)
Por Jenifer
Leve ao fogo leite, margarina, caldo Quando ferver junte toda farinha Mexa até cozinhar bem Desligue Misture a
- 2 copos (americano) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 copos (americano) de farinha de trigo
- 1/2 kg de mandioca cozida
- Recheio:
- Carne seca refogada com cebola e cheiro verde, desfiada (retire o sal antes)
A volta ao mundo em pasteis de dar água na boca e você fazer em casa
![A volta ao mundo em pasteis de dar água na boca e você fazer em casa](/cache/slideshow/tm_chaussons_article01-jpg.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Por Elena Salvadore
Dê a volta ao mundo com 10 pasteis deliciosos e suas receitas!
Coxinha de Mandioca Cremosa da Vovó
![Coxinha de Mandioca Cremosa da Vovó](/media/coxinha_crop.png/tsp/coxinha-da-vovo.png)
Por caucrys23
Leve ao fogo a água com a mandioca e o caldo de galinha e cozinhe por 7 minutos na pressão; Após o cozimento ret...
- Massa
- 2 Lts de água
- 1/2 kg de Mandioca
- +/- 700gr de Farinha de trigo
- 1 Xícara de café de óleo
- 2 tabletes de caldo de galinha
- Recheio
- 3 Colheres de sopa de óleo
- 1 Cebola média cortada em rodelas
- 1 Peito de frango
- 2 Coxas de frango com sobrecoxa
- 2 Tomates sem sementes
- 1 Tablete de caldo de galinha dissolvido em 2 xícaras (chá) de água quente
- 1 Maço de cheiro-verde
- 400gr de Requeijão cremoso
- Para empanar
- 400ml de Água com uma pitada de sal
- 500gr de Farinha de rosca
- Para fritar
- 500ml de óleo
Coxinha de mandioca
![Coxinha de mandioca](/media/1-289_crop.jpg/tsp/coxinha-de-mandioca.jpg)
Por Paolla Drummond
Cozinhe os pedaços de mandioca em água com o sal até ficarem macios
- 1kg de mandioca (aipim) descascada e cortada em pedaços
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1kg de peito de frango
- 5 azeitonas picadas
- 1/2 xícara (chá) de cebola picada
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
- Farinha de rosca
- 2 gemas batidas
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Óleo para fritar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!