Nossas melhores receitas com ovo de codorna - 10 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: bolinho de carne com ovo de codorna assado, ovo, pratos salgados veganos
Receitas e dicas em vídeo!
Dica do chef Damien!
Mais votadas: Ovo de codorna
Cogumelos de HALLOWEEN
![Cogumelos de HALLOWEEN](/media/fairyparty_toadstoolappetizers_crop.jpg/tsp/cogumelos-de-halloween.jpg)
Por Daniela C
Cogumelos de HALLOWEEN. Conheça nossa receita
- 6 tomates cereja
- 12 ovos de codorna cozidos
- Maionese para decorar
- Mostarda
Essas mini tortas recheadas vão encantar toda sua família!
![Essas mini tortas recheadas vão encantar toda sua família!](/cache/article/88/b4/d9/89/312989-3.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Essas mini tortas são excelentes como entrada ou aperitivo para receber seus convidados.
Abobrinha Recheada Light Gratinada
![Abobrinha Recheada Light Gratinada](/media/abobrinha-light_crop.png/tsp/abobrinha-recheada-de-forno.png)
Por maria maristania
Cozinhe as aborbinhas em água com o tablete de caldo de galinha por aproximadamente 10 minutos Retire da água e
- 3 abobrinhas
- 1 tablete de caldo de galinha
- 200 g de ricota amassada com um garfo
- 200 g de peito de peru defumado
- 1/2 lata de molho de tomate pronto
- 1 tomate sem pele e sem semente picadinho
- Orégano a gosto
- Queijo ralado para gratinar
Técnicas de Cozimento em vídeo: Ovos Cozidos
![Técnicas de Cozimento em vídeo: Ovos Cozidos](/cache/article/artigo_2360-jpg-2_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Você sabe preparar ovos cozidos como um Chef? Pode parecer fácil, mas tem técnica... Você não pode deixar que a geme tenha aquele tom acinzentado, nem mesmo que fique meio mole no interior.
Bolinho de Carne Moída com ovo de codorna
![Bolinho de Carne Moída com ovo de codorna](/media/receita-bolinho-de-carne-moida-com-ovo-de-codorna_crop.jpg/tsp/bolinho-de-carne-moida-com-ovo-de-codorna.jpg)
Por man
Em um recipiente, junte a carne moída, o creme de cebola, o pão umedecido no leite, o ovo e a salsa bem picada
- 1/2 kg de carne magra moída
- 1 pacote de sopa-creme de cebola
- 3 fatias de pão de forma picado
- 3 colheres (sopa) de leite
- 1 ovo ligeiramente batido
- Salsa a gosto
- 20 ovinhos de codorna cozidos e descascados
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Gunkan maki
![Gunkan maki](/media/gunkan_crop.jpg/tsp/gunkan-maki.jpg)
Por diegomonezzi
Prepare o arroz para sushi
- Arroz de sushi - 500 g
- Maionese - 30 g
- Wasabi - 1 colher
- Algas nori - 1
- Pepinos japoneses - 1
- Ovos de codorna - 6
- Ovas de salmão - 100 g
Técnicas de Cozinha: ovos mollet perfeitos
![Técnicas de Cozinha: ovos mollet perfeitos](/cache/article/ovo_mole_youtube_receitas_sem_fronteiras_fb-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Ovos mollet são aqueles servidos inteirinhos, sem casca e que, quando cortamos, tem a gema que escorre, linda e deliciosa!
Aperitivo de carne moída
![Aperitivo de carne moída](/media/aperitivo-de-carne-mo-da620_crop.jpg/tsp/aperitivo-de-carne-moida.jpg)
Por phcolognese
Em um processador coloque 2 dentes de alho, 1 cebola pequena cortada em 4 partes, 50 g de bacon e bata bem até for...
- 2 dentes de alho
- 1 cebola pequena cortada em 4 partes (100 g)
- 50 g bacon (½ xícara de chá)
- 400 g de carne moída (1 ½ xícara de chá)
- 3 colheres (sopa) de creme de cebola em pó (25 g)
- sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Peixe ao molho com creme de leite e camarão
![Peixe ao molho com creme de leite e camarão](/media/moqueca-1-jpg_crop.jpeg/tsp/peixe-ao-molho-com-creme-de-leite-e-camarao.jpg)
Por Daciana
Tempere o peixe com sal e suco de limão, deixe repousando por 30 minutos Passe as postas na farinha de trigo e fr
- 2 kg de anchova limpa e cortada em postas
- Sal, alho, suco de limão
- Molho de pimenta a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Óleo para fritar e trigo para empanar
- 1 colher (sobremesa) de curry
- 1 cebola, 2 tomate, ½ pimentão e coentro
- 500 g de camarão limpo sem casca
- 1 caixa de creme de leite
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Ovos de codorna e azeitonas preta ou verde
Cuscuz de Lentilha
![Cuscuz de Lentilha](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por jhuly abreu
Numa panela, doure 100 g de bacon cortado em cubinhos, 200 g de lingüiça aperitivo cortada em rodelas, 1 cebola p...
- - 100 g de bacon (peça) cortado em cubinhos
- - 200 g de linguiça aperitivo cortada em rodelas
- - 1 cebola picada
- - 2 dentes de alho
- - 1 talo de salsão picado em cubinhos
- - ervas picadas a gosto (sálvia /tomilho/alecrim)
- - 250 g de lentilha
- - 2 litros de caldo de carne (2 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 2 litros de água)
- - 2 colheres (café) de páprica picante
- - 2 colheres (café) de gengibre em pó
- - 2 colheres (café) de cominho em pó
- - Sal a gosto
- - 300 g de palmito cortado em rodelas
- - 100 g de ervilha fresca cozida
- - 6 ovos de codorna cozidos e cortados ao meio
- - 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubinhos
- - Cheiro-verde e coentro picados a gosto
- - 3 xícaras (chá) de farinha de milho branca flocada
Batatinha em conserva
![Batatinha em conserva](/media/poi-jpeg_crop.jpg/tsp/batatinha-em-conserva.jpg)
Por pytuxa, Blog Festalamur
Com essa mesma receitinha da pra fazer a cebolinha em conserva também
- 2 kg de batatas pequenas (as menores que encontrar)
- 500 ml de azeite de oliva
- 1/2 xícara (chá) de vinagre branco
- 1 pimenta dedo de moça picada
- 1 cebola grande picada
- 5 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
- 1/2 xícara (chá) de coentro picado
- 1/2 xícara (chá) de azeitona preta opcional
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde opcional
Salada do Zedecc
![Salada do Zedecc](/media/capa_salada-du-chef_crop.jpg/tsp/salada-do-zedecc.jpg)
Por zedecc
Nutrição e apenas um prato !
- 1 unidade de radicchio (300g)
- 5 ramas (médias) de espinafre (só folhas) (60g)
- 1/2 unidade de alface americana (150g)
- 1 tomate (grande), sem sementes, cortado em tiras (150g)
- 15 unidades de ovos de codorna cozidos, descascados (150g)
- 10 rabanetes (grandes), limpos e fatiados (120g)
- 200g de queijo gruyère ou prato, cortado em palitos
- 5 unidades de filé de peito de frango (600g)
- 3 colheres (sopa) de azeite (25g)
- 1 colher (sopa) de shoyo (10g)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Batata palha a gosto para decorar
- Molho italiano
- 7 colheres (sopa) de azeite (56g)
- 5 colheres (sopa) de vinagre (40g)
- 2 colher (sopa) de vinho tinto (16g)
- 3 colheres (cenoura) ralada (30g)
- 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado (30g)
- 11/2 colher (chá) de mostarda (8g)
- 1 dente de alho (5g)
- 1 colher (sobremesa) de açúcar (10g)
- 1 colher (chá) de orégano seco (0,5g)
- 1 colher (chá) de manjericão seco (0,5g)
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada(10g)
Salada de macarrão e peito de peru
![Salada de macarrão e peito de peru](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por roxana
Modo de Preparo Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente Escorra, jogue um pouco de azeit
- 250 g de penne (ou outra massa curta)
- 200 g de peito de peru picado
- 1 maço de brócolis
- 2 tomates sem pele e sem sementes
- 1 pimentão verde cortados em tiras
- Ovos de codorna cozidos a gosto
- 1 cenoura ralada
- Azeitona picada a gosto
- Alface americana
- Rúcula
- Molho:
- 1 pote de iogurte natural desnatado
- 5 colheres (sopa) de catchup
- Mostarda a gosto
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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!