Sabores do Brasil: peixada - 5 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: pirão de tilápia, moqueca capixaba, receita de muqueca baiana, vieiras na manteiga , camarão arroz, macarrao camarao
Receitas e dicas em vídeo!
Esta salada de frutas é pura gulodice e tem um visual fantástico!
Mais votadas: Peixada
Minha caldeirada da praia
ProveReceita TOP
Por feferenno
Calderada que eu faço que é um sucesso!!!
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 500gramas de camarão limpo
- 500gramas de lula e polvo limpos
- 250 gramas de mariscos pode ser vongoli ou outros
- e outras opções de frutos do mar a sua preferência.
- cerca de 300gramas de peixe de sua preferência (cação, namorada, salmão etc)
- Para o molho:
- 1 lata de leite de coco
- 2 colheres de sopa de katchup
- 1 pimenta dedo de moça limpa sem semantes e picadinhas bem finas
- 2 tomates em rodelas
- 2 cebola em rodelas finas
- 2 pimentões coloridos
- 2 colheres de sopa de azeite de dende
- coentro
- cheiro verde a gosto
- 1 limão
Moqueca baiana, este prato brasileiro típico e delicioso, com seu sabor tropical inigualável
Moqueca Rapida e facil fazer, para toda ocasião Almoço, Jantar , recepção de convidados. esperimente e deixe seu comentario.
Peixe ao molho rapido
Por josemararibeiro17
Tempere o peixe com alho e limão, coloque - os num refratário Coloque o requeijão Em cima do requeijão, adici
- 500 g de filé de peixe (a sua escolha)
- 1 lata de molho de tomate
- 1 pote de requeijão
- 1 colher de sopa de queijo ralado
Pescada amarela assada ao molho de camarão
Por Mestre-Cuquinha
Em um refratário colocar as postas cobertas com papel alumínio ecolocar no forno
- 3 tomates picados
- 1 pimentão picado
- 700g de camarão descascado, limpo e temperado com alho, azeite, colorau, noz moscada, pimenta do reino
- 1 cebola picada
- 1/2 caixa de creme de leite
- 1 colher generosa de manteiga
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 6 postas de pescada amarela, temperadas com azeite, noz moscada, tempero de peixe (pronto), ervas finas e sal durante 1 hora
Peixe rápido
Por gikitsune
Tempere o peixe com alho e limão, coloque - os num refratário de vidro que possa ir ao forno
- -500 g de filé de peixe (a sua escolha)
- -1 lata de molho de tomate
- -1 pote de requeijão
- -1 colher de sopa de queijo ralado ( eu usei mussarela)
Moqueca baiana de peixe e camarão
Por Renata Alves Chagas
Coloque o peixe e o camarão separados durante 15 minutos com o suco do limão Escorra bastante até sair toda
- 1/2 kg de peixe namorado ou robalo, comprados limpos e em postas
- 1/2 kg de camarão sem casca
- 1 limão grande
- 2 cebolas grandes
- 2 tomates grandes
- Coentro a gosto
- Sal a gosto
- 8 dentes de alho grandes
- Pimenta do reino a gosto
- Azeite de dendê a gosto
- Azeite de oliva a gosto
- 1 litro de leite de coco
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!