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Receitas deliciosas de peixe assado com batatas - 2 receita(s)

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Churros Bowls : a cestinha de churros que você recheia como quiser

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Ingredientes e modo de preparo:

Ingredientes:

  • 250 ml de água
  • 50 g de manteiga
  • 30 g de açúcar cristal
  • 1 col. de chá de essência de baunilha
  • 1 col. de chá de canela em pó
  • 125 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem. 
  2. Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
  3. Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
  4. Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
  5. Leve à geladeira por 3 horas
  6. Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
  7. Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
  8. Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
  9. Bom apetite!

Mais votadas: Peixe assado com batatas

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Limpe o peixe e faça cortes para o tempero penetrar melhor

  • - 1 peixe grande limpo
  • - 3 dentes de alho amassados
  • - 2 limões
  • - Sal a gosto
  • - 5 batatas
  • - 2 colheres (de sopa) de manteiga
4.5/5 (296 Votos)

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Confira nossas dicas sobre o azeite porque cozinhar com azeite é uma ideia super saborosa e saudável.

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Pode ser qualquer peixe: namorado, pescada, tilapia

  • - 500 g de peixe em filés;
  • - 500 g de batatas;
  • - suco de 1 ou 2 limões;
  • - pimenta do reino e sal a gosto;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - maionese
  • - azeite;
  • - opcional: gema de ovo.
3.8/5 (284 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Filé de peixe com escamas de batata Peixe assado com batatas