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Pernil com molho de laranja - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

BRETZELS, pãezinhos em forma de laço - Vídeo Receita!

O BRETZEL é um tipo de pão ou brioche em forma de arcos entrelaçados e cobertos de sal grosso. Originários do sul da Alemanha, tournaram-se populares na Suiça, Alsácia, Áustria, Luxemburgo e, em meados do século XIX, nos Estados Unidos, com o nome de Pretzels.

Existem atualmente, versões doces, com açúcar ou outros recheios como Nutella, chocolate e doce de leite.

 

Mais votadas: Pernil com molho de laranja

Por

Coloque a carne em uma vasilha com água e sal, que dê para cobri-la e deixe de molho por meia hora

  • 1 pernil de porco (3 kg)
  • Sal
  • o quanto baste
  • Pimenta do reino moída
  • a gosto
  • Pimenta vermelha
  • de sua preferência
  • a gosto
  • 1 cabeça de alho
  • 1 cebola
  • Suco de 2 limões
  • Suco de 2 laranjas
  • Salsa e cebolinha
  • 1 copo de vinho tinto
  • 1 tablete de caldo de carne dissolvido em ½ litro de água
4.4/5 (484 Votos)

Por

Um clássico para o almoço de domingo com a família

  • 1 peça de pernil de 3 kg
  • 6 laranjas
  • Um copo de vinho branco
  • Cebola picada
  • Folhas de louro
  • Sal à gosto
  • 3 dentes de alho
  • Pimenta com cominho
  • Melado de cana de açúcar
5/5 (88 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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