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Uma seleção de pratos típicos para Réveillon - 20 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: Café Mocaccino

O mocaccino é uma bebida quente típica da Itália composta de cappuccino, creme e chocolate, misturado com cacau em pó.

Nos cafés, é geralmente servido em um vidro transparente para que possamos ver as diferentes camadas de café, chocolate e espuma de leite. Em alguns lugares, em vez de chocolate, é costume colocar um licor de chocolate ligeiramente alcoólico.

Mais votadas: Pratos típicos para Réveillon

Por

Coloque a carne em uma vasilha com água e sal, que dê para cobri-la e deixe de molho por meia hora

  • 1 pernil de porco (3 kg)
  • Sal
  • o quanto baste
  • Pimenta do reino moída
  • a gosto
  • Pimenta vermelha
  • de sua preferência
  • a gosto
  • 1 cabeça de alho
  • 1 cebola
  • Suco de 2 limões
  • Suco de 2 laranjas
  • Salsa e cebolinha
  • 1 copo de vinho tinto
  • 1 tablete de caldo de carne dissolvido em ½ litro de água
4.4/5 (474 Votos)

Por

Numa tigela junte o açúcar, o leite e o aroma de baunilha

  • 3 c. de (sopa) de açúcar
  • 3 gotas de aroma de baunilha
  • 400 ml de leite
  • 2 ovos
  • 3 c. de (sopa) de água
  • 1 baguete
  • 1 c. de (sopa) de manteiga ou margarina
  • canela em pó
  • açúcar
  • raspa de limão
4.4/5 (365 Votos)

Por

Uma receita para se deliciar nos almoços de domingo

  • 02 ovos
  • 04 xíc. (chá) arroz cozido
  • ½ xíc. (chá) creme de leite
  • 01 xíc. e meia (chá) queijo ralado
  • 01 xíc. (chá) presunto em cubos
  • 01 xic. (chá) ervilha
  • 01 xíc. (chá) milho verde
3.4/5 (414 Votos)

Por

Numa frigideira refogue 1 cebola picadinha em 1 colher (sopa) de azeite

  • 1 cebola picadinha
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 kg de batata cozida e amassada
  • ½ kg de bacalhau cozido e desfiado
  • 3 gemas
  • sal
  • pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto
4.9/5 (267 Votos)

Por

O nome desta receita ficou redundante, mas nosso arroz de forno já é tão conhecido que até mesmo feito no micro

  • 1 copo de arroz;
  • 1 lata de seleta de legumes;
  • 100 g de queijo prato (ou de sua preferência);
  • 100 g de presunto;
  • 1 colher de café de tempero para arroz;
  • 1 pirex para forno microondas
4.5/5 (272 Votos)

Por

Primeiro refogue o bacalhau com azeite, cebola e alho

  • ½ kg de bacalhau dessalgado
  • cozido e desfiado
  • 200 g de presunto sem gordura cortados em cubinhos
  • 1 cenoura crua ralada
  • ½ lata de ervilha
  • ½ lata de milho
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 vidro de palmito cortados em cubinhos
  • 1 vidro de maionese
  • Azeitonas picadas a gosto
  • Salsa picada a gosto
  • 1 pacote de batata palha
  • Azeite a gosto
4/5 (306 Votos)

Por

Excelente receita para o seu almoço de Natal ou mesmo a ceia, além de deliciosa é colorida e festiva

  • 2 k de pernil desossado
  • 8 dentes de alho
  • Louro em folhas ou em pó
  • Alecrim (um galhinho) opcional
  • 1 xícara de vinho branco
  • Pimenta do reino e sal a gosto
  • 2 colheres (de sopa) de margarina (50 g)
  • Molho
  • 1 xícara de suco de maracujá
  • 2 colheres (de sopa) de ketchup
  • 2 colheres (de sopa) de mostarda
  • 100 ml de mel
  • 190 g de castanha do Pará (ou outra fruta seca) ralada
  • Farofa
  • 220 g de linguiça picada
  • 210 g de bacon em cubinhos
  • Pimentão vermelho picado (1/2)
  • Pimentão verde picado (1/2)
  • 1 cebola branca média picada
  • 5 figos (ou outra fruta) em calda (escorridos e picados)
  • 3 fatias de abacaxi em calda (escorridas e picadas)
  • 3 xícaras de farinha de milho
  • Alecrim (opcional)
  • Salsa e cebolinhas picadinhas (pouco)
  • Pimenta e sal a gosto.
4.7/5 (244 Votos)

Por

Temperar o pernil com sal e pimenta a gosto e reservar

  • 1 kg de pernil picado em cubos pequenos
  • 1 litro de água aproximadamente (colocar mais se for necessário)
  • 1 copo (200 ml) de vinho branco seco
  • 3 cebolas médias - 5 dentes de alho
  • 1 pimenta dedo-de-moça
  • picada
  • sem sementes (opcional)
  • 3 tomates sem sementes
  • ½ maço de salsinha fresca
  • 1 colher de sopa de óleo - 1 colher de sopa de vinagre
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
4.1/5 (282 Votos)

Por

Faça cortes bem superficiais na diagonal e paralelos no tender

  • Tender
  • 1 tender bolinha
  • cravos da Índia a gosto
  • suco de 2 laranjas
  • 3 colheres (das de sopa) de mel
  • 1 cebola ralada
  • Molho
  • 1 xícara (das de chá) de suco de laranja
  • sal
  • ervas finas e alecrim a gosto
  • 3 colheres (das de sopa) de mel
3.2/5 (338 Votos)

Por

Otima opção de salada para as festas de final de ano

  • 500 g de massa de pastel
  • 1 xícara (chá) de peito de frango desfiado
  • 2 cenouras raladas
  • 1 xícara (chá) de salsão cortado em cubinhos
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubinhos
  • 1 pimentão verde cortado em cubinhos
  • 1/4 de xícara (chá) de uva passa
  • 1 maçã verde cortada em cubinhos
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 xícara (chá) de maionese
4.7/5 (218 Votos)

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