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Receitas deliciosas de polenta dura - 5 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receitas de polenta com frango, polenta tradicional, polenta com molho, polenta na panela de pressão, polenta com carne moída

Receitas e dicas em vídeo!

Um BOLO DE NUTELLA com 2 INGREDIENTES que fica pronto rapidinho!

Este bolo de Nutella é super prático de fazer, leva somente 2 ingredientes e fica uma delícia, confira a receita e mão na massa!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 180g de Nutella

Preparo:

  1. Os ovos devem ser muito bem batidos, por pelo menos 10 minutos em velocidade alta na batedeira. Eles ficam quase como clara em neve.
  2. Dê uma leve aquecida na Nutella, sem deixar esquentar realmente, para que ela misture mais facilemente, sem "abaixar" os ovos batidos. Cerca de 30 segundos no micro-ondas.
  3. Misture a Nutella aos ovos batidos muito delicadamente para que eles não percam a textura da clara em neve. O ideal é colocar um pouquinho dos ovos na Nutella, misturar bem para que ela se torne mais líquida e, então, misturá-la ao restante dos ovos.
  4. Leve ao forno 180°C por cerca de 23/30 minutos em forma de aro, untada e enfarinhada ou coberta com papel anti-aderente.
  5. Trata-se de um bolo bem úmido, é quase um fondant de Nutella.

 

 

Mais votadas: Polenta dura

Por

Dissolva o fubá em 2 copos de água fria, leve a panela em fogo médio e adicione o óleo, cebola, alho e o sal M

  • 2 xícaras de fubá mimoso
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 litro de água fervente
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola pequena ralada
3.5/5 (336 Votos)

Por

Receita passo a passo.

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Por

Um verdadeiro regalo! Essa vitela ao vinho Marsala acompanhada de polenta com bacon é irresistível, me acompanha?

  • Ingredientes para a polenta:
  • 250 g de polenta
  • 4 vezes o volume da polenta de água
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • ½ colher (de chá) de sal
  • 50 g de manteiga
  • 8 fatias de bacon
  • Ingredientes para a vitela ao Marsala :
  • 600 g de vitela
  • 1 cebola picada
  • 300 ml de Marsala
  • 150 ml de creme de leite (natas)
  • Sal
  • pimenta
  • azeite
4.7/5 (172 Votos)

Que tal uma receita de polenta cremosa com ragu do chef Igor Witer, do restaurante Sallvattore, de São Paulo? Pois, tome nota:

Por

Coloque a água fria numa panela, acrescente o fubá, aos poucos e mexa bem

  • 2 ½ litros de água filtrada
  • 400 gramas de fubá ( 2 ½ xícaras)
  • 100 gramas de cogumelos frescos
  • 2 cebolas médias picadas
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 400 gramas de miúdos de frango
  • 200 gramas de vitela picada
  • 200 gramas de tomates sem pele
  • 100 gramas de toucinho fresco picado
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
  • 1 talo de salsão picado
  • ½ xícara de vinho branco seco de boa qualidade
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
4.3/5 (100 Votos)

Por

Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo

  • 5 copos de água fria
  • 2 copos de fubá
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
4/5 (114 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo Após engrossar conte 5 minutos, coloque a farinha de trigo em chuva

  • 5 copos de água fria
  • 2 copos de fubá mimoso
  • 2 sazons galinha
  • legumes ou carne (caldo pó saborosos
  • práticos e mais light) ou 2 tabletes de caldo de galinha
  • bacon ou carne
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
2.2/5 (66 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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