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Pratos principais para todos os gostos - 1398 receita(s)

Mais receitas de Pratos principais

Por

Moranga: Lave a moranga por fora com uma escovinha em água corrente Corte uma tampa redonda (não muito pequena)

  • 1 moranga de média para grande
  • 1 kg de charque dessalgada
  • Óleo o suficiente para fritar a carne
  • 1 cebola branca média picada
  • 1 tomate maduro médio picado
  • 1/2 pimentão verde pequeno picadinho
  • 1 dente de alho grande picado
  • 4 colheres de sopa de tempero verde(cebolinha
  • coentro)
  • 1 tablete de caldo de costela
  • 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
  • 1 pitada de cominho
  • Um pouco de colorau
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 copo pequeno de água em temperatura ambiente
  • 2 copos de requeijão cremoso
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Queijo ralado para polvilhar
3.6/5 (301 Votos)

Por

Em uma tigela coloque os pedaços de frango, o vinagre de arroz, o saquê, o açúcar mascavo, o gengibre,o oléo d...

  • 800g de peito de frango
  • em pedaços.
  • ¼ xícara de vinagre de arroz
  • 1 xícara medidora de 240ml para ser usada como base
  • 2 colheres (sopa) de saquê
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo claro
  • 2 colheres (chá) de gengibre fresco ralado
  • ¼ xícara de molho de soja (shoyu)
  • 4 cebolinhas em rodelinhas
  • algumas gotinhas de óleo de gergelim
  • ½ colher (sopa) de óleo vegetal sem sabor
  • pimenta do reino
  • 1 punhado de salsinha picada
3.1/5 (301 Votos)

Por

Molho 1 colher (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de vinagre 2 colheres (sopa) de catchup 2 copos de água 1

  • 1/2 kg de lombo de porco cortado em cubos e temperados com sal e sumo de limão a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de páprica
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Água até dar ponto na massa
4/5 (230 Votos)

Por

- Pré aqueça o forno em temperatura média(170°) e coloque uma panela com água para ferver

  • - 300g de carne moída
  • - 1 colher (sopa) de cebola picada
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • - 1 ovo
  • - 1/4 xícara (chá) de aveia em flocos finos ou farinha de rosca
  • - 1 xícara (chá) de molho de tomate temperado
  • - 1/3 xícara (chá) de água
  • - 250g de macarrão tipo espaguete
  • - 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • - 1 dente de alho amassado
4.5/5 (194 Votos)

Por

Tempere o lombo de véspera, fureo com uma faca para o vinho e os temperos entrar bem na carne

  • 2 Kg de lombo de porco
  • 1 xícara de vinho branco
  • 1 maço de salsinha
  • 1 folha de louro
  • 1 cebola
  • Alho a gosto
  • Pimenta a gosto
4.4/5 (239 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão e reserve, pique o bacon e a calabresa Coloque em uma panela a margarina, o bacon e a calabres

  • 500 g de macarrão penne (ou talharim)
  • 250 g de bacon em cubinhos
  • 250 g de calabresa picadinha
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Queijo ralado
  • 1 cebola média picadinha
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal a gosto
4.3/5 (208 Votos)

Por

Tempere as postas de cação com o alho, sal e limão e reserve Em uma assadeira coloque as batatas, formando assi

  • 1,5 kg de cação em postas
  • 500 g de batata cozida e cortadas em rodelas
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 3 tomates cortados em rodelas
  • 3 pimentões cortados em rodelas
  • 3 cebolas cortadas em rodelas
  • Azeite
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • Suco de 1 limão
3.1/5 (303 Votos)

Por

Cozinhar e escorrer o macarrão de yakysoba

  • 250g de Macarrão p/ Yakisoba ou macarrão comum
  • 300g Carne
  • 1 Cenoura
  • 1½ Xícara (chá) de Brócolis
  • 1 Xícara (chá) de Repolho ou Acelga
  • ¼ Xícara (chá) de Shoyu
  • ½ Xícara (chá) de Água
  • ½ Colher (sopa) de Áçucar
  • 1 Colher (sopa) de Maisena
  • 1 Colher (sopa) de Azeite
3.3/5 (284 Votos)

Por

Tempere a carne com alho, sal e pimenta-do-reino

  • 1 kg de carne de primeira (patinho
  • alcatra) em bifes finos e pequenos
  • 2 cebola em fatias
  • 4 tomates em fatias
  • 3 batatas fatiadas
  • 1 copo de vinho tinto
  • À gosto:
  • folhas de louro
  • manjericão
  • orégano
  • alho
  • sal
  • pimenta-do-reino preta
4.5/5 (192 Votos)

Por

Um verdadeiro regalo! Essa vitela ao vinho Marsala acompanhada de polenta com bacon é irresistível, me acompanha?

  • Ingredientes para a polenta:
  • 250 g de polenta
  • 4 vezes o volume da polenta de água
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • ½ colher (de chá) de sal
  • 50 g de manteiga
  • 8 fatias de bacon
  • Ingredientes para a vitela ao Marsala :
  • 600 g de vitela
  • 1 cebola picada
  • 300 ml de Marsala
  • 150 ml de creme de leite (natas)
  • Sal
  • pimenta
  • azeite
4.7/5 (172 Votos)

Por

Uma delícia, imperdível! E não tem glúten!

  • 6 sobrecoxas sem pele
  • molho de tomate a gosto
  • temperos a gosto
  • 1 lata de milho
  • 1 caixinha de creme de leite light
  • queijo muçarela fatiado
  • queijo ralado a gosto
3.5/5 (267 Votos)

Por

Comece refogando o camarão já temperado com sal, em uma frigideira com margarina até que fiquem rígidos e doura

  • 2 xícaras de arroz arbóreo
  • 400 g camarão limpo selado
  • 1 cebola
  • 1 alho-poró
  • 3 tomates sem pele e sem semente
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de vinho branco seco
  • 1,5 l de caldo de legumes quente
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pote de catupiry
  • 50 g de parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de salsinha
  • sal e pimenta a gosto
3.3/5 (282 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Risoto de Camarão Moranga Gaúcha