Frango à Pizzaiolo

Por Marla Graf

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Ingredientes:

1/2 quilo de filé de frango
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de óleo
1 tablete de Caldo MAGGI® de Galinha com Azeite
3 tomates sem pele e sem sementes, em cubos
2 colheres (chá) de orégano
3 mussarelas de búfala em rodelas

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Regue o frango com suco de limão. Em uma frigideira,
aqueça o óleo, adicione o Caldo MAGGI esfarelado e doure o frango. Reserve-o, mantendo aquecido. Na
mesma frigideira, refogue ligeiramente o tomate com
o orégano. Misture o queijo, despeje sobre o frango e
leve ao forno médio (180°C), para derreter. Decore com manjericão fresco e sirva a seguir.