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Arroz caipira

Por

Foi o Ratinho que fez esta receita , muito boa

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Ingredientes:

  • 100- gramas de bacon picadinho
  • 2- colheres de óleo
  • 1- frango picado
  • 1- cabeça de alho
  • 1- k de arroz
  • 1- colher de colorau
  • 3- cebolas picadas
  • 1- maço de salsinha e cebolinha
  • água quente
  • sal e pimenta do reino a gosto

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

coloque o óleo e frite bem o bacon coloque o alho frite e apos o frango e o sal frite mais um pouco deixe cozinhar com um pouco de água quente
depois que o frango estiver quase cozido coloque o colorau e depois a cebola
coloque o arroz e cubra com água e a cebolinha e salsinha prove o sal de novo deixe cozinhar o arroz .

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Ingredientes:

  • 4 pequenos pães Ciabatta
  • 4 ovos
  • 100 g de bacon picado
  • Queijo ralado
  • Salsinha/Cebolinha
  • Sal & Pimenta do reino

Preparação:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Frite o bacon em uma panela.
  3. Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
  4. Fatie a parte superior.
    Quebre um ovo em cada pão.
  5. Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
  6. Coloque no forno por 10-15 minutos.
  7. Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.

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