Empadão de frango com palmito
Por GILMARA OLIVEIRA
Uma torta de frango crocante por fora e macia por dentro.
Ingredientes:
- 1kg de filé de peito de frango
- 2 tomates
- 1 cebola média
- 6 dentes de alho
- azeite
- sal a gosto
- 2 colheres de requeijão light
- 2 latas de creme de leite light
- 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 100 g de champignon
- 150 g de palmito
Detalhes
Pessoas: 20
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 35min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Junte a farinha de trigo com uma lata de creme e uma colher de requeijão e reserve.
Etapa 2
Refogue o alho e a cebola picados bem pequeno no azeite , junte o frango e refogue mais. Deixe cozinhar até ficar macio.
Etapa 3
Espere esfriar e desfie o frango.
Etapa 4
Junte o frango desfiado com a outra lata de creme de leite, o requeijão, o palmito e champignon.
Etapa 5
Forre o fundo de uma forma com uma parte da massa, coloque o frango cubra com o restante da massa. Forno pré-aquecido a 180°. 45 min estará pronta.
Você pode substituir o frango por carne moída, camarão ou um outro ingrediente da sua escolha.
Sugestões
-
Receita de Empada com aipim 4.6/5 (124 Votos)
-
Receita de Fricassê de Frango (30... 4.4/5 (149 Votos)
-
Empadão 3.1/5 (323 Votos)
-
Omelete de atum 2.9/5 (255 Votos)
-
Panqueca de Frango com requeijão 2.9/5 (348 Votos)
-
Arroz à Parmeggiana Estrela da... 2.9/5 (248 Votos)
-
Massa para panqueca fofa 3.2/5 (386 Votos)
-
Rocambole de presunto e queijo com... 3.3/5 (322 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Você pode até pensar que todo pimentão recheado é igual, mas não é não! Nesta versão com sabores mexicanos, você vai perceber que nunca comeu nada tão gostoso!
Comentar essa receita