Castanhas crocantes
Por Anaknipp
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Ingredientes:
- 1 ½ xicara de chá de castanha de caju picada
- 1 ½ xicara de chá de castanha do pará picada
- 1 ½ xicara de chá de açúcar
- ½ colher de chá de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela de fundo largo, coloque os dois tipos de castanha, o açúcar, o fermento e o chocolate em pó e meia xicara de chá de água .
Etapa 2
Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando .
Etapa 3
Assim que começar a açucarar , mexa vigorosamente , sem parar , até secar bem.
Etapa 4
Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira.
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