Nossas melhores receitas com castanha do Pará - 31 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: bolo com castanha do pará , arroz com castanha, doces com castanha do Pará , pratos salgados com castanha do Pará, pratos fit com castanha do pará, farinha de castanha de caju
Receitas e dicas em vídeo!
Além de prático, um jeito super diferente de fazer ovos! Confira nossa dica e inove na cozinha!
Mais votadas: Castanha do Pará
Peixe com Purê de Banana
Por robsonrrn
MOLHO PESTO Coloque meia xícara de Azeite de Oliva Gallo na panela, com os alhos partidos ao meio; Acrescente ...
- - - - MOLHO PESTO
- Uma xícara e meia de Azeite de Oliva Gallo (o vermelho)
- Dois galhos pequenos de hortelã
- Quatro galhos de manjericão
- Um galho de alecrim
- Quatro dentes de alho partidos ao meio
- Um terço de xícara de castanha do Pará
- - - - PEIXE
- Dois filés de congro rosa
- Um suco de um limão
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- - - - PURÊ DE BANANA DA TERRA
- Quatro bananas da terra
- Sal a gosto
- Meio pote de requeijão light
- Queijo gorgonzola ou parmesão ralado a gosto
Sugestões doces e salgadas usando castanhas portuguesas
Por Pascale Weeks
Saiba mais sobre as deliciosas castanhas portuguesas, o famoso marron glacé e diversas ideias doces e salgadas para usá-las.
Castanhas crocantes
ProveReceita TOPPor Anaknipp
Em uma panela de fundo largo, coloque os dois tipos de castanha, o açúcar, o fermento e o chocolate em pó e meia...
- 1 ½ xicara de chá de castanha de caju picada
- 1 ½ xicara de chá de castanha do pará picada
- 1 ½ xicara de chá de açúcar
- ½ colher de chá de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Receita passo a passo: purê de batatas com avelãs
Por Pascale Weeks
Receita Passo a Passo!
Farofa de Natal
ProveReceita TOPPor Andrea - blog Aromas e Sabores, Aromas e Sabores
Chamo esta farofa de farofa de Natal ou farofa natalina por causa dos ingredientes usados: castanhas e frutas secas
- 100 g de bacon em cubinhos ou tiras
- 100 g de cebola picadinha
- 100 g de manteiga
- 50 g de passas sem sementes
- 50 g de damascos secos picados
- 50 g de nozes picadas
- 50 g de castanha-do-pará picadas
- 2 xícaras de farinha de mandioca crua
- Sal a gosto
Temaki de Chocolate
Por diegomonezzi
Derreta o chocolate no microondas na potência média (potência 5) por cerca de 2 minutos ou em banho-maria até q...
- - 500 g de chocolate ao leite para fazer os cones;
- - 500 g de chocolate para fazer o ganache;
- - 300 g de creme de leite de caixinha;
- - 2 colheres de conhaque;
- - alguma base de chocolate (cones, copinhos, caixinhas);
- - castanha do Pará para salpicar
Alimentos que ajudam a relaxar e dormir bem!
A natureza nos dá grãos, frutas, cereais e produtos lácteos para um bom descanso. Todas tem propriedades e substâncias que promovem o relaxamento muscular.
Pudim de café e chocolate
Por ALINE DA SILVA COSTA
Esse pudim – se é que podemos chamá-lo assim – é bem espertinho
- 2 colheres (sobremesa) de Café Instantâneo
- ¾ de copo de cacau em pó ou achocolatado
- ½ copo de açúcar
- 1 copo de biscoito maisena ou Maria batido no liquidificador
- ½ copo de castanha do Pará batida no liquidificador
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 ovo
Creme gelado de morango e leite condensado
Por luanasilvakonzen
Muito bom!!
- 2 caixas de morangos (600 g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó vermelha
- 1 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
- Leite condensado a gosto
Salmão em Crosta e Arroz de Polvo
CuquinhaSugere *****Por Nisinha
Esta é uma das receitas premiadas com o kit Gomes da Costa no concurso cultural Desafio do Mestre Cuquinha cujo te...
- Arroz de polvo
- . 2 xícaras (chá) de arroz
- . 1 kg de polvo limpo
- . 1 garrafinha de leite de coco
- . 300 ml de vinho branco seco
- . 1 cebola
- . 2 dentes de alho
- . Coentro a gosto (opcional)
- . Sal a gosto
- . Azeite a gosto
- Salmão
- . 6 filés de salmão (200 a 250g cada)
- . 150 g de castanha do pará
- . 2 colheres (sopa) de folhas de manjericão
- . 1 dente (pequeno) de alho
- . 1 colher de farinha de trigo
- . 1 colher (sopa) de manteiga
- . Sal a gosto
- . Azeite a gosto
Strogonofe de Uvas
Por deysinha01
Leve o leite moça ja cozido com as gemas ao fogo,até desprender do fundo da panela
- 1 prato fundo de uvas sem sementes,cortadas ao meio
- 1 pirex médio de castanha do pará ou nozes picadas
- 2 latas de leite moça cozidas por 45min. na pressão
- 2 latas creme de leite,sem soro
- 4 claras batidas em neve
- 4 gemas
Pavê de Chocolate e castanha do pará
Por ingridguedes
1. Ponha o chocolate numa panela e junte o leite
- 200 g de chocolate meio amargo em tablete
- 4 xícaras (chá) de leite
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará moída
- 300 g de biscoito maria quebrado grosseiramente
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
Bolo de caroço de jaca da vó Anaide
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Bata as claras em neve e reserve
- - 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- - 3 ovos;
- - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- - 3 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 1 xícara (das de chá) de leite de coco;
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 2 xícaras (das de chá) de caroços de jaca cozidos;
- - sal.
Nossas receitas de castanha do Pará
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Mais receitas de Castanha do Pará
-
Gotas de Cereais Caseiras
- 100g de aveia fina;
- 100g de aveia grossa;
- 150 g de manteiga light em temperatura ambiente;
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo (120 g);
- 100g de nozes quebradas;
- 120g de castanha do Pará quebrada grosseiramente;
- 140g de amendoim;
- 50g de flocos de arroz;
-
Bolo Natalino Integral VITAO
- 1 xícara de extrato de soja tipo leite Vitao
- ½ xícara de óleo de canola
- 4 ovos
- 2 xícaras de adoçante culinário
- 1 xícara de farinha integral Vitao
- 1 xícara de aveia em flocos grossos Vitao
- 4 colheres de sopa de semente de linhaça Vitao
- 4 colheres de granola light Vitao
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Para recheio e cobertura:
- 1 pote de cocada com ameixa diet Delakasa
- ½ xícara de castanha do Pará triturada para enfeitar
-
Tijolinho de Chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 300g bolacha maisena
- 2 xic. chocolate em pó (1 xic. chocolate + 1 cacau em pó).
- 1 xic castanha do Pará grosseiramente moída
- 1 xic damasco picado
- 1 xic amendoim moído
- 1 xic licor de cacau
- 200g chocolate cobertura
- 1 lata creme de leite.
- forma de pão forrada com papel alumínio.
- morangos para decorar.
-
Damascos recheados - Versão doce
- Massa
- - 2 latas de leite condensado;
- - 1 colher (das de sopa) de farinha de trigo;
- - 4 gemas peneiradas;
- - 4 claras em temperatura ambiente;
- - 50 g de coco seco ralado;
- - 125 g de farinha de castanha do Pará;
- - 1 colher (das de chá) de essencia de baunilha;
- - 1 colher (das de sopa) de conhaque ou rum.
- Damascos
- - 300 g de damascos;
- - 2 l de água fervente;
- - 2 l de água gelada e cubos de gelo.
- Cobertura de chocolate
- - 170 g de chocolate ao leite ou 1/2 amargo.
-
Tornilho ao pesto de tomate e...
- 1 pacote (500g) de Macarrão Tornilho Integral Vitao
- ½ xícara (chá) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picado
- 3 tomates firmes e maduros picados (sem casca, sem semente, em pedaços de 0,5 cm)
- 3 xícaras (chá) de folhas de manjericão
- ½ xícara (chá) de castanha-do-pará ou nozes
- Sal marinho a gosto
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado light (opcional)
- 3 colheres (sopa) de linhaça moída
-
Fudge de Chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 350 g de chocolate meio amargo picado
- 1 pitada de sal
- 30 g de manteiga
- 60 g de pistache
- 90 g de castanha do pará torrada
- Cacau em pó para polvilhar
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Cardeal
- 3/4 de Kilo de Castanha do Pará
- 1 coco ralado pequeno
- 3 gemas
- 1/2 Kilo de açúcar
-
Granola caprichada
- 2 xícaras de chá de aveia laminada grossa
- 1 xícara de chá de quinua
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de chá de gergelim
- 1/2 xícara de chá de castanha do pará quebrada
- 1/2 xícara de chá de castanha de caju quebrada
- 1/2 xícara de chá de gotas de chocolate ao leite
- 1/2 xícara de cereal de fibras (tipo All Bran)
- 1/2 xícara de linhaça dourada
- 1 xícara de chá de uvas passas sem sementes
- 1 xícara de chá de flocos de milho sem açúcar
-
Tarte de frutos secos
- Para a massa:
- 2 ovos (separados)
- 100gr de açúcar
- 90 gr de margarina
- 200gr de farinha
- 3 colheres de sopa de leite
- aroma de baunilha a gosto
- Para a cobertura:
- 100gr de açúcar
- 125gr de margarina
- 3 colheres de sopa de leite
- 200gr de frutos secos (usei partes iguais de avelã, pinhões, amêndoa e nozes)
-
Torta cremosa de brownie e coco
- 150 g de chocolate meio amargo
- ¾ xícara (chá) de manteiga sem sal
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- ½ xícara (chá) de castanha do pará picada
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- Creme de coco...
- ½ xícara (chá) de manteiga
- ½ xícara (chá) de açúcar cristal
- 1 ovo
- ½ xícara (chá) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Ganache...
- 600 g de chocolate meio amargo derretido
- 200 ml de creme de leite
- Montagem...
- Massa de brownie e creme de coco assados
- 200 ml de chantilly batido
- 100 g de raspas de chocolate meio amargo
- 100 g de coco ralado
-
Cheesecake Diet e integral VITAO
- Massa:
- - 1 pacote de cookies castanha do pará diet Vitao (triturado)
- - 4 colheres (sopa) margarina sem sal
- Recheio:
- - 1 xícara (chá) de cream cheese
- - 2 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão
- - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral Vitao
- - 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- - 100g de creme de leite
- - raspas de limão
- - 1 colher (sopa) suco de limão
- Cobertura
- - 5 colheres (sopa) de geléia de amora diet Delakasa
-
Strogonoff de chocolate light
- - 2 xícaras de leite desnatado
- - 1 barra pequena de chocolate diet
- - 1 unidade pequena de iogurte natural desnatado
- - 2 unidades de clara de ovo de galinha
- - 2 unidades de castanha do Pará
- - 2 unidades médias de nozes
- - 3 colheres de achocolatado diet em pó
- - 1 sachê de gelatina sem sabor
- - 3 colheres de sopa de adoçante p/ culinária
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!