Farofa de Banana
Por solbeg
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Ingredientes:
- 3 unidade(s) de banana prata
- 2 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1/2 unidade(s) de cebola ralada(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de farinha de mandioca torrada
- quanto baste de salsinha picada(s)
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Descasque as bananas e corte-as em pedaços pequenos.
Leve a manteiga ao fogo, coloque a cebola e deixe-a dourar. Junte os pedacinhos de banana e mexa ligeiramente com um garfo, até que fiquem corados.
Tempere com salsa e sal a gosto e, vá adicionando a farinha,aos poucos. Sirva em seguida.
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