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Pé de Porco

Por

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Ingredientes:

  • 1 Kg de pé de porco
  • 3 colheres de banha
  • 2 limões
  • 2 cebolas
  • 1 maço de salsa
  • Pimenta a gosto
  • 1 maço de cebolinha

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 180min.
Tempo de cozimento: 60min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Tempere os pés de porco, com sal a gosto, pimenta salsa e cebolinha picados.
Deixe de molho por algumas horas.

Etapa 2

Frite na banha ate dourarem e depois acrescente as cebolas raladas.

Etapa 3

Adicione o caldo dos temperos em uma panela e complete com água ate parte dos pés ficarem cobertos. Deixe cozinhar ate que a carne solte dos pés.

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