Pé de Porco
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Ingredientes:
- 1 Kg de pé de porco
- 3 colheres de banha
- 2 limões
- 2 cebolas
- 1 maço de salsa
- Pimenta a gosto
- 1 maço de cebolinha
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 180min.
Tempo de cozimento: 60min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Tempere os pés de porco, com sal a gosto, pimenta salsa e cebolinha picados.
Deixe de molho por algumas horas.
Etapa 2
Frite na banha ate dourarem e depois acrescente as cebolas raladas.
Etapa 3
Adicione o caldo dos temperos em uma panela e complete com água ate parte dos pés ficarem cobertos. Deixe cozinhar ate que a carne solte dos pés.
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