Batatas Gratinadas com Bacon e orégano
Por Carol108
Ingredientes
- -10 batatas médias
- -100 g de Bacon defumado
- -Queijo Mussarela
- -Orégano
- -Azeite
- -Sal a gosto
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Descascar e cortar as batatas em rodelas. Cozer as batatas em água com sal (não as deixar cozer muito para não se desfazerem). Colocar as batatas numa assadeira. Cortar o bacon aos cubinhos e juntar às batatas. Espalhar o queijo por cima das batatas e do bacon e polvilhar tudo com orégano. Deitar um fio e azeite por cima e levar ao forno quente, durante alguns minutos (o suficiente para tostar o bacon e o queijo)
Não as deixar cozer muito para não se desfazerem
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