Quiche de frango

Por joyce gesteira

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Tortinha de frango e cerveja

Ingredientes

2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de óleo
2 colheres de café de fermento
1/4 de xícara de chá de leite
Sal a gosto
Recheio:
1 peito de frando cozido desfiado e temperado
3 ovos
1 xícara de chá de mussarela ralada
1 lata de creme de leite com soro
Salsinha
cebolinha e óregano
2 batatas cozidas e amassadas

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Massa:
Amasse com delicadeza
Cubra a fôrma desmontável no fundo e nas laterais ou se desejar, pode usar a fôrma refratário

Etapa 2

Recheio:
Misture todo o recheio muito bem
Coloque dentro da fôrma
Não é coberta por cima
Se desejar salpique queijo parmesão por cima do recheio e leve ao forno por 40 minutos até dourar

Poderá ser congelada depois de pronta
Bom apetite

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