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Guacamole

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Ingredientes:

  • 1 abacate maduro
  • suco de 1 limão
  • 1 cebola grande
  • 2 tomates grande
  • 1/4 maço de coentro picado
  • 1 pimenta dedo de moça
  • 1 pitada de sal

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Descasque e amasse o abacate. Para que não escureça vá colocando o suco de limão.

Etapa 2

Pique a cebola, o coentro, a pimenta e os tomates (sem semente apenas).

Etapa 3

Adicione os vegetais, e o sal.

Etapa 4

Mexa até formar uma mistura homogênea.

Ótimo para ser servido acompanhado de tortilas, batatas chips.

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