Couve-flor recheada
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Ingredientes:
- 1 Couve-flor
- 1 Copo de requeijão cremoso
- 200 g de maionese
- 200 g de presunto (ralado grosso)
- 200 g de mussarela (ralada grossa)
- 100 g de queijo parmesão ralado
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe a couve-flor com sal e umas gotas de vinagre por cerca de 20 minutos ou até o caule ficar al dente.
Escorra a água.
Quando estiver morna abra delicadamente os cachos e recheie com a mistura requeijão, presunto e mussarela.
Depois com um pincel, cubra com a maionese e jogue o queijo ralado.
Leve ao forno médio até gratinar por cerca de 30 minutos.
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