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Couve-flor recheada

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Ingredientes:

  • 1 Couve-flor
  • 1 Copo de requeijão cremoso
  • 200 g de maionese
  • 200 g de presunto (ralado grosso)
  • 200 g de mussarela (ralada grossa)
  • 100 g de queijo parmesão ralado

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe a couve-flor com sal e umas gotas de vinagre por cerca de 20 minutos ou até o caule ficar al dente.
Escorra a água.
Quando estiver morna abra delicadamente os cachos e recheie com a mistura requeijão, presunto e mussarela.
Depois com um pincel, cubra com a maionese e jogue o queijo ralado.
Leve ao forno médio até gratinar por cerca de 30 minutos.

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