Feijão com bacon
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Ingredientes:
- 300 g de feijão bem cozido
- 100 g de bacon
- tempero de alho e sal a gosto
- 2 Tabletes de Sazón verde ou amarelo
- 1 Pacotinho de Ajinomoto
- 1 Tablete de caldo de galinha
- 1 Colher de óleo
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Cozinhar bem o feijão e reservar.
Picar o bacon em cubinhos.
Colocar o óleo na panela e refogar o bacon.
Quando o bacon estiver dourado acrescentar os temperos e o feijão com o caldo e refogar (se necessário pingar água).
Quando acabar de refogar o bacon se ficar muita gordura do bacon na panela retirar um pouco.
Para que o feijão fique bem encorpado e gostoso sempre amassar alguns grãos enquanto estiver refogando e, se necessário, ir colocando água até dar o ponto.
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