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Arroz de Forno Rosé

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Ingredientes:

  • - 2 copos de arroz cozido
  • - 300 gramas de mussarela ralada
  • - 300 gramas de presunto ralado
  • - 2 sachês de molho pronto de sua preferência
  • - 1 caixinha de creme de leite
  • - 1 calabresa ralada (se preferir
  • troque por frango desfiado)
  • - 1 lata de milho
  • - 1 lata de ervilha
  • - 1 cebola picada
  • - azeite à gosto
  • - tempero à gosto.

Detalhes

Pessoas: 5
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Faça o molho separadamente, frite a cebola no azeite, em seguida junte a calabresa ralada, o milho, ervilha e em seguida acrescente o molho, só depois de apagar o fogo acrescente o creme de leite.

Etapa 2

Em um refratário grande, coloque o arroz (cozido), polvilhe presunto e queijo, e jogue o molho por cima, repita o processo, fazendo várias camadas até encher o refratário. Termine com molho e salpique queijo ralado por cima. Em seguida, leve ao forno

Ao invés de usar queijo ralado de saquinho, rale mussarela (ou outro queijo de sua preferência), o sabor fica muito melhor.

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Ingredientes dos pãezinhos

  • 1 receita de massa para pizza
  • Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
  • Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
  • Salsa picada
  • Orégano
  • Manteiga derretida
  • Alho em pó (ou picadinho)

Modo de preparo

  1. Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
  2. Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
  3. Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
  4. Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
  6. Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
  7. Bom apetite!

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