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wakawakawe

Arroz de Forno Rosé

Por wakawakawe

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Ingredientes

  • - 2 copos de arroz cozido
  • - 300 gramas de mussarela ralada
  • - 300 gramas de presunto ralado
  • - 2 sachês de molho pronto de sua preferência
  • - 1 caixinha de creme de leite
  • - 1 calabresa ralada (se preferir
  • troque por frango desfiado)
  • - 1 lata de milho
  • - 1 lata de ervilha
  • - 1 cebola picada
  • - azeite à gosto
  • - tempero à gosto.

Detalhes

Pessoas: 5
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Faça o molho separadamente, frite a cebola no azeite, em seguida junte a calabresa ralada, o milho, ervilha e em seguida acrescente o molho, só depois de apagar o fogo acrescente o creme de leite.

Etapa 2

Em um refratário grande, coloque o arroz (cozido), polvilhe presunto e queijo, e jogue o molho por cima, repita o processo, fazendo várias camadas até encher o refratário. Termine com molho e salpique queijo ralado por cima. Em seguida, leve ao forno

Ao invés de usar queijo ralado de saquinho, rale mussarela (ou outro queijo de sua preferência), o sabor fica muito melhor.

Sugestões

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CESTINHAS de LASANHA com GORGONZOLA

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

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