Rosca de passas

Por Joseane Baratto

doce com textura intermediária entre o bolo e o pão

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ROSCA DA TIA NHÁ de liquidificador

ROSCA DE COC0

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo
5 colheres de açúcar
4 colheres (chá) fermento
1 colher (chá) sal
3/4 xícara de leite
3 colheres de margarina ou banha
1 ovo
1 xícara de passas

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Peneira-se os ingredientes secos e adiciona-se a margarina derretida e o ovo batido. Bate-se bem, coloca o leite aos poucos e por último as passas. Põe-se na forma de buraco no centro e deixa descansar 20 minutos e antes de ir ao forno coloca açúcar cristal em cima. forno médio

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