Rosca de passas e castanha da tia Eneida
Por Gisavasfi
Ingredientes:
- - 3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 5 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 1 ovo;
- - 1/2 xícara (das de chá) de leite;
- - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- - 1/2 colher (das de chá) de sal;
- - 3 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 1 xícara (das de chá) de castanha de caju;
- - 1 xícara (das de chá) de uvas passas sem sementes.
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque em uma bacia o leite, os ovos inteiros e a manteiga derretida.
Acrescente o açúcar, a farinha (aos poucos) e o fermento.
Amassando sem espremer.
Reserve parte das passas e das castanhas para decorar e coloque o restante na massa.
Forme um rolo comprido e enrole como rosca, una as pontas.
Coloque em tabuleiro untado.
Decore com as castanhas e passas reservadas e leve para assar.Coloque em uma bacia o leite, os ovos inteiros e a manteiga derretida.
Acrescente o açúcar, a farinha (aos poucos) e o fermento.
Amassando sem espremer.
Reserve parte das passas e das castanhas para decorar e coloque o restante na massa.
Forme um rolo comprido e enrole como rosca, una as pontas.
Coloque em tabuleiro untado.
Decore com as castanhas e passas reservadas e leve para assar.
Sugestões
-
Bolo de cocada
3/5
(264 Votos)
-
Bolo de mandioca
2.9/5
(399 Votos)
-
Trança de abóbora com coco
3/5
(240 Votos)
-
Salpicão de Frango
3/5
(201 Votos)
-
Maionese de Domingo
3.2/5
(346 Votos)
-
Paixão cremosa
3.2/5
(247 Votos)
-
Paixão cremosa
3.2/5
(208 Votos)
-
Rosca de passas
3.1/5
(345 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Para um lanche ou aperitivo perfeito, esta baguete aos 3 queijos vai encantar a todos e você ainda poderá substituir os queijos ou o tomate seco e ter um resultado diferente a cada preparação!
Comentar essa receita