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Delícias temperadas com pimenta chili - 9 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: como picar dentes de alho como um chef!

Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!

 

Mais votadas: Pimenta chili

Por

O chili com carne é um prato picante cujos ingredientes principais são carne, feijão e chilis (pimentas)

  • 500gr de feijão cozido
  • Um gomo de linguiça calabresa picado em cubinhos
  • Bacon
  • Salsinha e coentro a gosto
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Cominho
  • Dois dentes de alho
  • 300gr de carne moída
  • Meio pimentão
  • Uma lata de extrato de tomate
4.7/5 (124 Votos)

Por

Refogue a carne com o óleo e a cebola

  • 1 kg de feijão vermelho cozido (se não tiver pode ser outro tipo)
  • 1 kg de carne moída
  • 1 pimentão cortado em cubinhos
  • 1/2 lata de molho pronto
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres de óleo
  • 1 e 1/2 pacote de tempero para taco casa fiesta ( pode ser substituido por tempero chili ou cominho, pimenta e louro)
  • Sal a gosto
  • Doritos
4.7/5 (170 Votos)

Por

sempre que minha familia se reuni tem que ter esse feijão

  • 1 colher (chá) de margarina
  • 2 dentes de alho picado
  • 1/2 cebola grande picada
  • 500g de carne moída
  • 1/2 xicara (chá) de pimentão verde ou amarelo cortado em quadradinhos
  • 1/4 xicara (chá) de pimentão vermelho cortado em quadradinhos
  • 2 xicara (chá) de feijão cozido
  • 4 xicaras (chá) de tomate sem pele picado
  • 1/2 xicara (chá) de catchup
  • 1 colher (sopa) de chili ou molho de pimentão dedo de moça
  • temperos á gosto (cominho, óregano, pimentão, calabresa e colorau)
4.7/5 (151 Votos)

Por

Em panela grande doure a cebola, alho e óleo Acrescente a carne moída

  • 1/2 Kg de carne moída.
  • 1/2 Kg de feijão cozido sem caldo - mistura dos tipos rajado, rosinha e carioquinha.
  • 3 tomates médios cortados em cubos médios.
  • 1 pimentão verde pequeno cortado em cubos.
  • 1 pimentão vermelho pequeno em cubos.
  • 1 cebola média cortada em cubinhos.
  • 3 dentes de alho amassados.
  • 4 colheres de sopa de óleo de soja.
  • 1 cubo de tempero pronto sabor carne.
  • 1 litro de água fervente.
  • Cominho a gosto.
  • Sal a gosto.
  • Molho de pimenta a gosto.
4.2/5 (355 Votos)

Por

Para o preparo do sour cream, bata no liquidificar o creme de leite, o cream cheese, o vinagre e o limão Reserve

  • 1 kg de carne moída
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola grande ralada
  • 5 dentes de alho amassados
  • 2 pacotes de Doritos (grande)
  • 200 g de queijo cheddar (aquele de bisnaga)
  • 1 colher e 1/2 de sopa bem cheias de pimenta chilli
  • 3 colheres de sopa de molho inglês
  • Sal e temperos como ervas finas, manjerona e outros, a gosto
  • Para o sour cream:
  • 1 caixinha de creme de leite (o de caixinha é menos consistente, por isso é melhor)
  • 1 pote de cream cheese
  • 2 colheres de sopa de vinagre branco
  • Suco de 1/2 limão
4.4/5 (43 Votos)

Por

Um prato tradicional da culinária mexicana

  • - 1 quilo feijão vermelho cozido all dente;
  • - 1 quilo carne moida;
  • - 1 quilo linguiça calabresa cortada em rodelas;
  • - 1/2 kg de bacon picado grosseiramente;
  • - 2 caixas de molho de tomate;
  • - 3 cabeças de alho picada;
  • - 1 quilo de cebola picada;
  • - tempero verde;
  • - orégano;
  • - cominho;
  • - colorau;
  • - azeite;
  • - pimenta de cheiro;
  • - pimenta do reino e sal a gosto.
3.4/5 (85 Votos)

Por

ula lá!

  • 1 kg de carne moída
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola grande ralada
  • 5 dentes de alho amassados
  • 2 pacotes de Doritos (grande)
  • 200 g de queijo cheddar (aquele de bisnaga)
  • 1 colher e 1/2 de sopa bem cheias de pimenta chilli
  • 3 colheres de sopa de molho inglês
  • Sal e temperos como ervas finas, manjerona e outros, a gosto
  • Para o sour cream:
  • 1 caixinha de creme de leite (o de caixinha é menos consistente, por isso é melhor)
  • 1 pote de cream cheese
  • 2 colheres de sopa de vinagre branco
  • Suco de 1/2 limão
3.8/5 (44 Votos)

Por

Recheio de carne moída: Refogue a cebola e o alho no óleo

  • 2 pacotes médios de Doritos
  • 1 bisnaga (200g) de cheddar
  • Recheio de carne moída:
  • 1 kg de carne moída (acém, patinho, músculo, etc)
  • 1 cebola média em cubinhos
  • 4 dentes de alho espremidos
  • 3 colheres (sopa) de molho inglês
  • 1 ½ colher (sobremesa) de pimenta chilli ou qualquer outra de sua preferência (usei Tabasco)
  • 2 colheres (sobremesa) de óleo
  • Sal
  • Recheio do Sour Cream:
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pote de cream cheese
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres (sopa) de vinagre branco
3.1/5 (11 Votos)

Por

Cozinhe o feijão em panela de pressão com as duas folhas de louro e 2 litros d'água por aproximadamente 1 hora...

  • 400g de carne moida de 1a
  • 100g de lombo de porco defumado moido
  • 500g de feijão vermelho
  • 1 taça de tequila
  • 2 pimentões Verdes sem semente e sem pele picados
  • 2 tomates grandes maduros picados
  • 2 cebolas médias picadas
  • 6 pimentas dedo de moça sem sementes picadas em tirinhas finas
  • 50 ml de oleo de milho ou canola
  • sal a gosto
  • 340 g de molho de tomate (em pedaços)
  • 2 folhas de louro
2.9/5 (313 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Chilli com Carne feijão mexicano