Arroz com camarão

Por guguinha

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Arroz com camarão do Auli

Ingredientes:

01 xíc.(chá) Leite
03 colheres (sopa) Margarina
03 xíc.(chá) Arroz cozido
400 g Camarão
01 cx Creme de leite
02 colheres (sopa) Farinha de trigo
02 cubos Caldo de camarão
01 colher (sobremesa) Extrato de tomate

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Dispendioso

Preparação:

Etapa 1

Tempere os camarões com sal , pimenta e limão. Dê uma leve fritada no camarão com metade da margarina derretida e reserve. A seguir, derreta o restante da margarina, junte a farinha e misture mexendo bem. Depois junte o leite, os caldos dissolvidos em um pouco de água e deixe formar um creme. Junte o creme de leite, o camarão, o extrato e deixe cozinhar sem levantar fervura e coloque este creme no arroz e misture.