Maionese vegana

Ingredientes:

• 1/4 de xícara de água
• 1/4 de xícara de azeite extra virgem
• 1/2 colher de chá de suco de limão
• 1/2 colher de chá de vinagre de vinho branco
• 2 colheres de chá de farinha de arroz
• 1 colher de chá de araruta ou amido de milho
• 1 colher de chá de CMC
• 1/2 colher de chá de néctar de agave ou glicose de mandioca
• 1 pitada de sal marinho

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado