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Mousse Floresta Negra

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Receita de minha autoria.

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Mousse Floresta Negra 1 Foto

Ingredientes:

  • 400 grs de chocolate meio amargo derretido
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 claras em neve
  • 1 xicara (chá) de cerejas em calda escorridas e picadas
  • raspas de chocolates meio amargo a gosto
  • cerejas para decorar

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 5min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Em uma tigela, misture o chocalate derretido com o creme de leite até ficar homogêneo.

Misture delicadamente as claras em neve, as cerejas e as raspas de chocolate.

Etapa 2

Distribua em taças individuais para sobremesa e leve a geladeira por 4 horas ou até que fique firme.

Retire da geladeira decore com cereja e sirva.

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